När skolåret närmar sig tenderar vi att fokusera på att skaffa oss nödvändiga förnödenheter, köpa nya kläder och skapa en gedigen morgonrutin. Men för att verkligen ställa in dig själv för en strömlinjeformad skolårssäsong, rikta din uppmärksamhet mot det mest trafikerade området i huset: september. När allt kommer omkring är det platsen för (ofta rusade) morgnar, lunchpaket, snacks efter skolan och middagar på vardagar. Använd dessa tips och tricks för att göra ditt kök - och din familj - redo för det kommande året.

relaterade saker

1 Rensa skafferiet

Om det låter som en bekant plats att börja, beror det på att det fungerar. Några veckor innan lektioner börjar, ta bort allt från ditt skafferi och skåp. Kontrollera att varje artikel har ett utgångsdatum och kasta allt som är över det bästa. Lägg till matvaror som behöver fyllas på i din inköpslista och omorganisera varje hylla, gruppera kategorier av liknande objekt tillsammans och lämnar lite extra utrymme för att skydda mot överträngning senare. Gör detsamma i kylen, med ett öga mot att lämna en hylla eller en låda öppen för delikött, ost, yoghurt och andra lättfördärvliga lunchklammer.

RELATERAD: Hur länge du kan lagra (nästan) allt i kylen, frysen och skafferi

två Erövra plastförvaringsbehållare

När du skaffar skafferi- och skåpstoppet, ställ av alla plastkar - oavsett om det är udda behållare eller en del av en uppsättning. Matcha locken till botten och återvinn alla som har tappat sin partner. Arkivera behållarna och topparna i en djup låda, helt och hållet, för enkel åtkomst när du behöver ta tag i dem för att packa luncher eller lägga bort rester på veckan.

3 Börja med ett snyggt utrymme

När du organiserar, grupperar som med liknande, utforska sätt du kan förenkla livet i köket i allmänhet. Jag håller bakade ingredienser, till exempel i stora kantade brickor i skafferiet, säger Becky Rapinchuk om Ren mamma . Skjut helt enkelt ut brickan när du behöver bakpulver, mjöl och socker. Detta innehåller droppar och spill och håller skaffret snyggt. Hej, varje morgon när du rusar hjälper varje bit av ordning.

4 Uppdatera din kommandostation

Någonstans i eller nära köket, samla viktiga papper, en kalender, pennor, skolinformation och filer. (Så här organiserar du en kommandostation som fungerar för din familj.) Vi förvarar nycklar i en kopp på stationen och all viktig information om processen, säger Rapinchuk. Ange en plats för saker som tillåtelsekort eller att vara färdiga läxor innebär att du får hjälp att hålla dig på toppen av högarna. När allt har ett hem, tillägger hon, är det lätt för alla att hitta vad de behöver - och ännu lättare att lägga bort det.

5 Skapa en löpande huvudhandellista

Innan skolhoppet gör du en uttömmande lista över alla icke-matvaror som du litar på: påsar, plastfolie och folie, servetter, handdukar, redskap och så vidare. Lägg till eventuella ersättnings lunchpåsar, termoser och plastförvaringsbehållare som dina barn behöver också. Förvara listan i ditt kök eller din telefon så att du kan skriva ner saker när du tänker på dem ( vår app, Cozi , låter hela familjen lägga till din inköpslista - och du kan förvara hushållsartiklar och livsmedel på ett ställe). När du börjar shoppa tillbaka till skolan konsulterar du listan och hittar någon av dessa saker när du hittar dem till försäljning.

6 Separata lunchmatar och snacks

När du förbereder köket, märk ett område som mellanmålskvarter (en plastbehållare i skafferi och kylskåp gör). Fördel portioner för efterskolan noshing, och sätt några grundregler; kanske alla får en bit frukt och ett krispigt mellanmål varje eftermiddag. Jag fördelar snacks och lunchföremål för veckan i påsar med blixtlås, vilket håller allt hanterbart, eftersom det är mer ett grab-and-go-lunchförpackningssystem, säger Anne Myer på Lära. Äta. Kärlek . Melanie Gunnell, av Mel's Kitchen Café , reserverar också viss mat till lunch: Jag utser en låda i mitt kylskåp som är 'off-limits' för allmänt mellanmål. Det verkar dumt, men med fem växande barn i mitt hem tar det inte mycket för dem att äta upp allt i sikte - och när vi går till lunchpaket är alternativen för länge borta.

7 Lägg upp ett lättåtkomligt fuskark

Oavsett ditt livsmedelslistasystem kan den här sekundära listan spara mycket tid och förnuft: Gunnell håller en utskrivbar lista på insidan av ett skåp med alternativ för oberoende lunchförpackning och mellanmål: På så sätt menar vi - och med oss, mina barn —Kan enkelt välja och packa lunch kvällen innan, säger hon. Den innehåller en kolumn för huvudrätter, krispiga snacks, frukt eller grönsaker och godis. Barnen kan välja vad som helst från dessa kolumner och veta att de måste välja en från var och en, så att de inte 'glömmer' att packa en frukt eller grönsak. Det fungerar som en charm och tillåter mig att undvika att tjata dem att packa en hälsosam lunch. I närheten håller hon en löpande lista över veckans middagsplaner också.

8 Planera middagar i förväg

Rapunchik planerar en veckas middagar på fredag ​​innan hennes stora shoppingresa varje vecka. Jag svär vid mitt receptpärm, där jag håller en löpande lista över favoritmåltider, säger hon. Jag roterar bland favoriterna och lägger till ett nytt recept eller två varje vecka. Hon underhåller också en löpande inköpslista för att hålla koll på diverse föremål. När du sätter ihop en meny, tänk på mer än vad barnen kommer att äta. Jag försöker vara realistisk med tanke på vårt schema, min motivationsnivå och allas förnuft, säger Gunnell, så hon planerar inte en måltid som inte är genomförbar. I slutändan är alla experter överens: Den bästa lösningen för enkla, näringsrika måltider på vardagar? Planera i förväg.

RELATERAD: 2-timmars idiotsäker plan för en hel vecka med måltider

9 Gör vänner med din frys

När sommaren slutar, gör det inte ont att packa frysen med middag - och till och med lunchföremål - som du kan tina och servera några veckor på vägen. Jag fördubblar nästan varje frysvänligt recept, som spagettisås, och slänger hälften i frysen för en annan måltid, säger Myer. Varför jobba hårdare än du måste, eller hur?