Kan du frysa tranbärsås?

Återstående tranbärsås? Lyckost! Hur länge håller tranbärssås, kanske du undrar? Oavsett om det är hemlagat eller från en burk, håller tranbärsås i kylen i ungefär två veckor, så länge du lagrar tranbärssås i en täckt behållare. Så för de veckorna, sladra den tranbärssås på kvarvarande kalkonsmörgåsar; rör det i yoghurt och glass; och sprid det på pannkakor eller till och med jordnötssmörgåsar. Efter den tiden, om du har någon tranbärssås kvar (tveksamt!), Är det dags att tänka på att frysa den.

Kan du frysa hemlagad tranbärsås?

Hemlagad tranbärsås fryser vackert. Packa hemlagad tranbärsås i en lufttät behållare eller frysskyddad plastpåse för att förhindra frysskador. För bästa resultat, använd den frysta tranbärsåsen inom några månader och avfrosta i kylen över natten. (För mer information, se hur länge tranbärsås varar.)

Kan du frysa konserverad tranbärsås?

Tekniskt kan du frysa tranbärsås på burk med hjälp av instruktionerna ovan. Men medan hemlagad tranbärsås fryser och avfrostar väl, gör inte tranbärsås på burk det inte. Den gelade strukturen förändras och blir mer vattnig. Den ledande myndigheten för konserverad tranbärsås, Ocean Spray, håller med om att frysa konserverad tranbärsås är rekommenderas inte . Så om du är en tranbärsfamilj på burk, föreslår vi att du hittar kreativa sätt att servera kryddan de två veckorna efter semestern när den är i kylen. Prova denna Turkey Cranberry Chutney Sandwich, till att börja med.