Hur man dekorerar marmoriserade ornament och godisrottingkakor

Dessa vackra semesterkakor verkar komplicerade, men tekniken är otroligt enkel - och allt du behöver är en tandpetare för att skapa utseendet.

Vad du behöver

  • sockerkakor, röd cookie-grädde, grön cookie-glasyr, vit cookie-glasyr, glasyrflaskor ($ 20; sweetdanib.com), dricksglas, offset spatel, tandpetare

Följ dessa steg

  1. Att dekorera prydnadskakan: Använd en flaska fylld med röd glasyr och skissera kakan och lämna en liten kant från kakans kant.

    Tips: Att använda en glasyrflaska med ett tips ger dig mer kontroll. Du kan också köpa förpackade glasyrrör i snabbköpet.
  2. Rör isbildning på kakan för att fylla i den. Använd en förskjuten spatel och fördela glasyren jämnt.

    Tips: Skaka kakan efter att ha glättat glasuren för att eliminera stötar och låt glasyren sätta sig.
  3. Använd en flaska fylld med grön glasyr och rita 3 böjda linjer på kakan efter prydnadens form. Rita 3 böjda linjer på kakan med en flaska fylld med vit glasyr, alternerande med de gröna linjerna.

    Tips: Placera flaskorna upp och ner i ett glas så att glasyren sitter kvar i spetsen.
  4. Med en ren tandpetare drar du en rak linje genom glasyren ner i kakans mitt. Dra 2 böjda linjer nedåt efter ornamentets form på vardera sidan av den första raden mot kakans kant. Dra ytterligare 2 böjda linjer uppåt på vardera sidan om den första raden.

    Tips: Rengör tandpetaren på en pappershandduk varje gång du drar den genom glasyren.
  5. Att dekorera godisrottingkakan: Använd en flaska fylld med vit glasyr och skiss kakan och lämna en liten kant från kanten.
  6. Rör isbildning på kakan för att fylla i den. Använd en förskjuten spatel och fördela glasyren jämnt.
  7. Använd en flaska fylld med grön glasyr och rita linjer på kakan efter godisrörets form. Använd en flaska fylld med röd glasyr och rita linjer på kakan alternerande med de röda linjerna.
  8. Dra en linje genom glasyren med en ren tandpetare ner i kakans mitt. Dra två rader på vardera sidan om den första raden, i motsatt riktning.
  9. Låt kakor torka i 12 timmar innan du hänger på ett träd.

    Dricks: Klicka här för produktkällor och köpinformation.