Hur man får tårta ur en kastrull

Så här får du en kaka som har fastnat ur pannan utan att göra den till en smutsig röra.

Vad du behöver

  • fullbakad tårta fast i en kastrull; plastfolie; smörkniv eller liten offset spatel; skärbräda; 2 gafflar.

Följ dessa steg

  1. Låt först kakan svalna ungefär en timme till rumstemperatur. Vik sedan kakan och pannan i plastfolie och frys i minst 6 timmar och upp till en dag.

    Dricks: En kall tårta är mindre benägna att falla sönder när du börjar bända den ur pannan.
  2. Ta bort kakan från frysen och packa upp den. Ta en liten smörkniv eller offset spatel och kör den runt kakans kanter för att lossa den från sidorna på pannan.
  3. Vänd pannan över och knacka på en kant på ett bräde medan du håller pannan i 45 graders vinkel för att sticka ut hela kakan.
  4. Om det inte fungerar, prova den här metoden på din frysta tårta. Ta en liten smörkniv eller offset spatel och kör den runt kakfälgen för att lossa den från sidorna på pannan. Arbeta dig runt hela kakan, sätt i två gafflar i motsatta ändar av pannan och använd gafflarna som spakar, kläm och knuff kakan för att lossa den.
  5. Vänd pannan över brädet så ska kakan komma ut.

    Dricks: Om ingen av dessa metoder fungerar, frysa bara kakan och servera den direkt från pannan som en arkkaka.

    Dricks: Hantera aldrig med en inbakad tårta igen. Titta på den här videon för att lära dig hur man förbereder kakpannor ordentligt.