De flesta pizzor är runda. Så varför är Pizza Boxes Square?

Mellan början av mars Madness och den till synes oändliga kallfronten finns det sannolikt en massa av människor som beställer pizza under nästa månad. När den anländer till dörren väcker den stora, besvärliga lådan frågan: varför är pizzalådor fyrkantiga, när pajen inuti är rund?

Svaret är faktiskt ganska enkelt: fyrkantiga lådor är lättare och billigare att tillverka, eftersom de är sammansatta av ett pappark. De är lätta att bygga på plats och kan enkelt staplas och lagras i hörn eller i frysgången. Men fyrkantiga lådor är slösaktiga, och en cirkulär pizza behöver helt enkelt inte allt extra utrymme som en fyrkantig låda ger.

Jag är inte den enda som har tänkt på det. Under årens lopp har företag försökt skaka upp pizzaleveransindustrin med runda prototyper för pizzaskåp. År 2004 uppfann en man vid namn John Harvey en rund pizzalåda kallade Presseal , som han trodde fångade fett bättre än vanliga lådor och hindrade pizzan från att glida runt. Men att hitta tillverkare som såg produkten som en lösning och inte bara en gimmick visade sig vara problematisk.

År 2010 lämnade Apple in en patent för en tunn, rund pizzabehållare utformad för personliga pajer, med 8 ventilationshål för att fukt ska släppa ut. Medan den ännu inte har offentliggjorts används den av Apple-anställda för att ta sin pizza från maträtten till sitt skrivbord utan att den blir fuktig.

RELATERADE: French Bread Pizza 3 Ways