Du har din presentlista, din gästlista och din att göra-lista. Åtminstone din livsmedelslista kan vara kort. Dessa åtta huvudrätter - alla lämpliga för företag - kräver högst sex ingredienser (utöver salt och peppar). De är lika enkla att göra som de är helt enkelt utsökta.

Recept

• Randig bas med rostad schalottenlökvinägrett och spenat
  Servera med: Brun rispilaf med mandlar och persilja och torkade körsbärsrötter
• Nötkött med parmesanpotatis
  Servera med: Rostade kummin morötter recept och pekannö kilar med vispgrädde med socker
• Rostad dragonlamm med smörbönor
  Servera med: Sauterad spenat med basilika och Boozy Clementines pundkaka
• Smoky Braised Chicken and Gnocchi
  Servera med: Smörsallad och örtsallad och äppelkuchen
• Brun rispilaf med mandlar och persilja
  Servera med: Stekt kyckling med oliver, vitlök och timjan och lönnbakade äpplen
• Rostade kummin morötter
  Servera med: Pan Seared Citronsula och bittersöt chokladkaka
• Torkad Cherry Popover
  Servera med: Arugula Pear Sallad med Maple Vinaigrette och Nötkött och Shallot Stew
• Pekannöar med vispad grädde för farinsocker
  Servera med: Fettuccine med Bolognese sås och broccoli med citronsmulor