relaterade saker

Dark Fudgy Muscovado Brownies

Mörkt muscovadosocker drar dubbelt i denna vansinnigt rika, fudgy brownie - sockrets djupa melasssmak gifter sig fantastiskt med bittersöt choklad, och dess fuktiga kvalitet (tillsammans med en kladdig träff av brunt ris sirap) bidrar till en chokladtryffel-tugg. Om det någonsin fanns en mystisk “bad boy” -version av en brownie, skulle det vara det. - Shauna Sever , författare till Riktigt söt (William Morrow, 2015)

Få receptet.

söta frisyrer för första dagen i skolan

Lemon Polenta Pistachio Knappar

Full av ljus citronsmak och krispigt med majsmjöl och gröna pistaschmandlar, dessa knappkakor är en underbar pick-up. Håll smeten till hands för att baka ett snabbt mellanmål, eller baka ett gäng och packa dem i en vacker cellofanpåse för en härlig hushållningspresent. - Joanne Chang , författare till Bakning med mindre socker (Chronicle, 2015)

Få receptet.

Honey Almond Snack Cake

Här är en tårta som du kan känna dig riktigt bra med att göra för din familj. Den är sötad med honung, har en sammetslen mjuk smula och glasyren är bara söt nog utan att vara överdriven ... För ett glutenfritt alternativ istället för 1 1/2 kopp allmjöl, försök att ersätta 1 / 2 kopp sorghumjöl, plus 1/2 kopp söt rismjöl, plus 1/2 kopp potatisstärkelse. [En vän] ansåg det som den bästa glutenfria kakan hon någonsin har smakat! - Joanne Chang

Få receptet.

Rummy rostad ananaspuddingkaka

Från början verkar detta vara en streusel-toppad, brun-söt smulkaka. Men inbäddat är en guldgruva av karamelliserade, rostade ananasbitar. Och under det? Tja, den här kakan gör faktiskt sin egen sås. Sann historia. Det kräver några steg, men ansträngningen är värt det. Lägg till en skopa vaniljglass så har du dessertdynamit. - Shauna Sever

Få receptet.

Krydda kryddade chokladmelassknappar

Dessa är en fantastisk semesterkaka - en hit med chokladälskarna, kryddkakavälskarna och de som dras till de vackraste av kakketennarna. Denna kaka får en dubbel träff av råa sockerarter: klibbig mörk muscovado i degen och en rulle genom turbinadosocker som ger crunch och en naturligt glittrande finish runt en pöl bittersöt chokladganache. - Shauna Sever

Få receptet.