8 steg till en grönsaks- och örtbehållarträdgård

Steg 1: Välj din kruka

Välj en behållare som är minst 24 tum i diameter så att det finns utrymme för växterna att utveckla starka rötter och växa så stora som möjligt (större växter betyder en rikare skörd). En annan fördel med en stor kruka: Den stora volymen jord förblir fuktig längre och kräver mindre frekvent vattning. Terrakottabehållare är alltid utmärkta alternativ eftersom deras porositet gör att luft och vatten kan röra sig genom väggarna. Eller överväga att återanvända en plastavfallskorg eller plastkorg och att dricka dräneringshål i botten. Om du bor i ett varmt klimat, undvik metallplanterare - solen kan värma upp jordtemperaturen.

Steg 2: Planera ditt arrangemang

En 24-tums behållare kan passa fem till sju plantor i olika storlekar. Tänk på din plantering som om du blommar i en vas. Välj ett ankare - en stor växt som en tomat, en peppar, ett blåbär eller en aubergine. Lägg till en växt med höjd - säg en lång, graciös fänkål, en okra eller en dill. Fyll sedan i kanterna med sallad, spenat och mindre örter som persilja, basilika eller rosmarin. Försök att inkludera en växt som kommer att dingla över kanten som nasturtium, jordgubbar eller till och med en liten squash.

Steg 3: Köp de bästa sorterna

Besök din lokala plantskola eller bondemarknad för att plocka upp plantorna. Välj sorter som är uppfödda för att vara kompakta: Leta efter ord som dvärg, liten, buske och uteplats i växtnamnen och beskrivningarna. Var uppmärksam på bladfärger och texturer; För att hålla arrangemanget attraktivt hela säsongen kanske du vill plantera gyllene oregano, lila grönkål, afrikansk basilika, rosa chard och röd eller sallad med sallad. Sök också efter ätbara blommor som penséer, violer, gräslök, timjan och lavendel. Kontrollera skötselmärkena för att se till att plantorna är kompatibla och kan växa i samma kruka.

Steg 4: Förbered din behållare

Plantera efter den sista frosten (vanligtvis i april eller maj, beroende på var du bor). Du behöver bara en murslev och handskar; det finns inget behov av specialverktyg. I botten av behållaren placerar du ett lager grus eller skärvor av trasiga terrakottakrukor; detta kommer att underlätta dränering. Fyll på med en påse eller två med vanlig krukväxt, en blandning av material som torvmossa och vermikulit. Tappa ner marken lätt med fingrarna för att bli av med luftfickor. Blötlägg jorden med vatten (från en slang eller kran) innan den planteras så att den lägger sig.

Steg 5: Plantera

Gräv hål ungefär fyra till sex tum från varandra. Tippa plantorna ur sina plantskolbehållare och plantera dem, se till att stammen är helt ovanför ytan. Lämna ungefär en tum mellan markytan och potten. Vattna lätt igen tills vatten kommer ut ur grytans dräneringshål.

Steg 6: Stöd växterna

Sticka och binda klättring av gröna bönor och slanka växter som tomater - särskilt de småfruktande körsbärstyperna. Gör ett stativstöd av tre bambustänger, träpluggar eller kvistar. Fäst de nedre ändarna av stolparna i jorden och binda topparna med tråd eller snöre tills stativet är robust. Bind sedan försiktigt plantorna till stödet.

Steg 7: Underhåll

Se till att din containerträdgård får minst sex timmars sol om dagen. Vattna den när jorden är torr vid beröring två centimeter under ytan - under sommarvärmen kan jorden behöva vattnas varje dag. Varje par veckor matar du växterna med en organisk växtmat som fiskemulsion, enligt förpackningsanvisningarna. (Gödselmedlet kommer att lukta starkt under en dag eller två men växterna kommer att älska kvävet.) Du kan också köpa ett torrt organiskt gödningsmedel som är särskilt formulerat för grönsaker.

Steg 8: Skörda dina grödor

Så snart dina tomater, squash, äggplantor och bär bär frukt, skörda den - skärning stimulerar växterna att producera mer. Detsamma gäller basilika, koriander, rucola och sallad. Klipp av varje stam som ser ut som om den håller på att blomstra - om den blommar kommer växten att dö tidigt efter att ha gått till utsäde. Sallader och örtblad kan klippas i basen blad för blad medan växten fortsätter att växa.