Vi kommer aldrig säga nej till en smart genväg för middag, oavsett om det är att laga broccoli direkt i pastavattnet eller använda beredda hashbrowns för att göra potatispannkakor. Så när vi såg mikrovågsugn hemlagad mac ‘n’ ost trender på Pinterest , vi var nyfiken på om det var så snabbt och enkelt som det lät.

Grundidén är att du kan placera en enda portion torkad pasta i en mugg, täcka den med vatten och mikrovågsugn tills den är dent - förmodligen mindre tid och rengöring än att laga den på spishällen. Men i mitt första test kokade vattnet över och spillde på hela mikrovågsytan och lämnade mig med en röra av varmt vatten och en muggformad klump med knappt kokta nudlar.

För runda två försökte jag täcka muggen med plastfolie i hopp om att det skulle a) hindra vattnet från att spillas och b) hjälpa pastan att laga snabbare genom ånga. Ingen sådan lycka. Vattnet rann ut igen. Min slutsats: M aking mac och ost i en mugg fungerar helt enkelt inte .

Innan du blir för avskräckt, vet att det är möjligt att laga pasta i mikrovågsugnen (bara inte i en mugg). För att göra det, lägg 1½ kopp torkade nudlar (korta former fungerar bäst) i en stor skål, tillsätt 1 kopp vatten och täck tätt med plastfolie. Mikrovågsugn i två minuter, rör om (bryt upp eventuella nudlar), fortsätt sedan med uppvärmning i två minuters intervall tills det är al dente, totalt sex minuter. Fyll på strimlad ost, ett stänk mjölk och ett smörklapp, låt det röra om (allt extra stärkelsevatten hjälper till att simulera en ostsås), mikrovågsugn i ytterligare en minut eller tills osten smälter. Det borde räcka för ungefär två portioner.

RELATERADE: 3 hemligheter för att göra den perfekta Mac och ost