Det finns inget värre än att äta något, och sedan timmar senare har du aldrig känt dig värre, oavsett om det är från magbesvär eller migränliknande symtom. Om du någonsin har upplevt en bekant situation, du kan ha en matkänslighet .

Efter att ha undvikit matallergier hela mitt liv har ordstävet, Du är vad du äter, aldrig varit mer sant för mig nu. Under de senaste åren har jag haft minst fyra dåliga reaktioner på skaldjursrätter. Först trodde jag att det var ett dåligt fall av matförgiftning, men efter tredje gången kändes det som mer, så jag antog alltid att jag hade utvecklat en känslighet för skaldjur. När jag fick veta att min syster tog en hemma matkänslighetstest från företaget EverlyWell för att testa hennes känslighet för gluten visste jag att jag äntligen hittat ett enkelt sätt att ta reda på vad som kan hända utan besväret med att gå till en specialist.

EverlyWell liknar företag som Ancestry och 23andMe på det sätt som testet beställs online, och ditt prov samlas hemma och skickas tillbaka för att utvärderas av ett laboratorium. Men medan Ancestry och 23andMe använder ett spottprov för att testa ditt DNA för gener och information om anor använder EverlyWell ett blodprov för att 31 olika typer av hemtest , inklusive ett matkänslighetstest, ett sömn- och stresstest, ett hjärthälsotest och sju kvinnospecifika tester inklusive ett DHA-test för bröstmjölk och ett fertilitetstest för kvinnor. Om du någonsin har känt att något inte är helt synkroniserat med din kropp eller har fått nya symtom som viktökning, slöhet, migrän, uppblåsthet eller vuxen akne, EverlyWell matkänslighetstestet - som har mer än 2000 femstjärniga recensioner - kan vara ett enklare och mer prisvärt alternativ för dig, särskilt om du redan har träffat en läkare och de inte kan berätta vad som är fel.

Under min erfarenhet av EverlyWell lärde jag mig skillnaden mellan matkänslighet och a matallergi, vilket överraskande, ja, är två olika saker. Det är viktigt att känna till skillnaden innan du beställer ett test, för om du nyligen har haft en omedelbar reaktion på en viss mat rekommenderas det att du först konsulterar en allergolog.

Så vad är skillnaden mellan en matallergi och en matkänslighet?

EverlyWell inkluderade följande förklaring med mina resultat: En matkänslighet är annorlunda än en omedelbart livshotande matallergi. Immunoglobulin G (IgG) antikropp, den vanligaste cirkulerande antikroppen i vårt immunsystem, kan orsaka en fördröjd immunreaktion, och de är aldrig livshotande. IgG-reaktiviteter kan spela en roll i livsmedelskänsligheten. Studier tyder på att ett IgG-immunsvar kan bidra till huvudvärk, ledvärk, eksem, malabsorption i tarmen och andra kroniska tillstånd. Det kan vara svårt att identifiera din känslighet för vissa livsmedel eftersom du antagligen äter många olika typer av mat varje dag. Även om reaktivitet inte alltid korrelerar med symtom, fungerar det som ett verktyg för att hjälpa dig att bedöma ditt matintag, styra en eliminationsdiet och förhoppningsvis få dig att känna dig bäst.

Hur fungerar EverlyWells matkänslighetstest?

EverlyWell säger att livsmedelskänslighetstestet mäter IgG-reaktivitetsnivåerna mot livsmedel som du har konsumerat under de senaste fyra veckorna, eftersom våra kroppar efter 28 dagar börjar bryta ner IgG-molekyler som inte används aktivt. Det tar i genomsnitt sex till tolv månader att helt ta bort en viss klass av IgG-molekyler (för vissa människor kan det vara längre). Därför, om du redan har identifierat ett symptom som orsakar mat och tagit bort det från din kost, kan du förvänta dig att du inte ser mycket höga reaktivitetsnivåer mot det eliminerade livsmedelsföremålet. Så om du verkligen vill testa din känslighet för en viss mat, är det bäst att ha ätit den maten nyligen.

För att äntligen komma till botten med min möjliga skaldjurskänslighet slog jag in två andra redaktörer för att uppleva testet med mig. När du beställer testet online får du allt du behöver för att slutföra testet i ett kit som levereras direkt till din brevlåda, men glöm inte först att registrera ditt testsats nummer online. Satsen innehåller detaljerade instruktioner om hur du samlar in ditt blodprov, två lansetter för engångsbruk för att sticka fingret, en spritdyna, gasbind och bandage, ett blodkort för att samla ditt prov och en förbetald fraktetikett för att skicka tillbaka kortet en gång du är klar med att samla in.

Efter att ha mottagit satsen och knäppt tänderna genom fingertoppet (det gör bara ont en sekund!) Skickade jag tillbaka lådan och inom tre dagar fick jag en e-postbekräftelse på att satsen mottogs och skickades iväg till laboratoriet för testning. Efter att ha väntat bara åtta dagar till fick jag mina resultat, som du enkelt kan exportera till en PDF för dig själv eller för din läkare.

När jag tittade på mina resultat blev jag förvånad över att se att jag hade en mild reaktivitet mot 23 livsmedel och låg reaktivitet mot 73 livsmedel, som alla sträckte sig över flera olika livsmedelsgrupper inklusive skaldjur, mejeriprodukter, kött, krydda, spannmål, grönsaker, frukt och frön och nötter. EverlyWells reaktivitetsskala delar upp de livsmedel du kan vara känslig för i fyra nivåer: Klass 3 (Hög reaktivitet), Klass 2 (Måttlig reaktivitet), Klass 1 (Mild reaktivitet) och Klass 0 (låg reaktivitet).

Det verkade ganska galen för mig först att ha 95 olika livsmedel på min lista över möjliga mindre reaktioner, särskilt mat som jag äter hela tiden som broccoli, vete och kyckling, men att känna till den här listan kommer att göra mig mer uppmärksam på att vara uppmärksam på min kropps reaktioner när jag äter dessa livsmedel. Mitt yttersta mål var att testa för alla möjliga skaldjur, men bara krabba visade sig under mild reaktivitet, och sedan uppstod mussla, räkor och kammusslor bara under låg reaktivitet, men detta beror troligtvis på att inte äta skaldjur inom de senaste fyra Veckor. Tyvärr, eftersom jag hade undvikit skaldjur, det är förmodligen varför det inte visade sig med en högre reaktivitet för mig, så informationen känns fortfarande ganska vag.

I slutändan kan jag ta mina resultat till en läkare eller allergolog för uppföljningstest. Även om jag definitivt förväntade mig att dessa skaldjursrätter skulle visa en högre reaktivitet (efter mina fyra dåliga reaktioner), kommer jag att fortsätta lyssna på min kropp för i slutändan vet den bäst. Men om du tenderar att ha livsmedel listade med högre nivåer av reaktivitet, ger EverlyWell några enkla steg för hur man kan ta itu med större matkänslighet genom att starta en eliminationsdiet eller kontrollera dolda ingredienskällor i färdigförpackad mat eller kosttillskott.

EverlyWell matkänslighetstest recensioner:

Eftersom allas kropps- och matreaktioner är unika, ville vi att några personer skulle testa EverlyWell för en fullständig recension - läs mer om mina kollegers erfarenheter nedan.

Jag hade jobbat med uppblåsthet och magproblem ett tag nu och misstänkte att orsaken berodde på matintoleranser, så när jag fick chansen att testa EverlyWells matkänslighetstest hoppade jag på chansen. Satsen i sig var super lätt att använda, men jag måste erkänna att fingerpricken skadade mer än jag förväntade mig. Det tog ungefär tre veckor för mig att få mina resultat och blev förvånad över att se att ingrediensen jag hade störst reaktion på var Brewer's Yeast - en biprodukt av öl- och vinframställningsprocessen. Jag blev mindre förvånad över att jag också hade känslighet för vissa ostar, men jag är glad att jag nu vet vilka alternativ som ska undvikas att lägga till mina ostplattor. Att ta testet har definitivt fått mig att tänka igenom mina drycker och matval, och jag tror att det definitivt hjälper. Det har bara gått några veckor sedan jag har anpassat min diet till resultaten, men jag börjar redan se en förändring och känner mig mycket bättre.

—Rebecca Carhart, författare till e-handelsrecensioner

Jag gillar tanken bakom EverlyWell-matkänslighetstestet och tycker att det har förmågan att hjälpa många människor att förstå deras kroppar och potentiella livsmedelskänslighet bättre, men tyvärr känner jag personligen inte att jag fick några speciella insikter eller lärde mig mer om min kropp genom testet. Jag gillar att testet var enkelt att använda, innehöll tydliga instruktioner, var ganska anpassningsbart och det faktum att de gjorde det enkelt att skicka in det och skickade resultat till dig via e-post, samt textuppdateringar. Men tycker jag att det är värt den rejäla prislappen? Förmodligen inte, åtminstone för mig - det berättade för mig att jag hade en 'mild' eller 'låg' känslighet för bokstavligen varje mat i deras test, vilket jag inte kan föreställa mig är helt sant. Tyvärr lärde jag mig inte något nytt om min kropp genom testet. Jag tycker att det är ett smart koncept men jag önskar att det hade hjälpt mig att lära mig mer om min kropp.

hur många fot ljus för 6 fots träd

—Chelsey Hamilton, biträdande redaktör för e-handel

Medan alla tre av oss hade olika upplevelser kunde jag inte låta bli att älska det enkla med ett hemtest - inga möten behövde göras, testet kom direkt till mig och hela processen var super enkel och snabb. Jag skulle definitivt använda EverlyWell igen för några av företagets andra tester. För att prova själv, gå till everlywell.com att välja det test som är bäst för dig.

EverlyWell Food Sensitivity Test

Att köpa: $ 159; everlywell.com .