• Bli först att betygsätta och recensera!

Perfekt för de kvällarna när du vill klä ut dig och ha en dejtkväll hemma eller för när du letar efter något att smutta på i dina PJs under söndagsbrunchen kommer espresso martini säkerligen att bli en av dina nya favoritcocktails.

Galleri

Receptsammanfattningstest

Rykten säger att den här populära drinken har sitt ursprung i London på 1980-talet när Kate Moss bad bartendern Dick Bradsell om en spritdryck som också skulle väcka henne. Uppdraget uppnått: denna kylda, uppfriskande cocktail kombinerar espressokaffe, kaffesprit och enkel sirap. Nybryggd espresso är bäst här – låt den bara svalna i kylen en stund så att den inte smälter all din is (och blir urvattnad). Du kan också använda ett kallbryggt koncentrat, eftersom att använda vanligt starkt kaffe leder till en dryck med svagare smak. Kaffelikören tillför en touch av sötma och en koncentrerad kaffesmak. Den vanligaste är Kahlúa, men du kan använda vilken kaffesprit du har eller hittar i butiken. Slutligen, din enkla sirap ger lite mer sött för att balansera ut det beska i espresson. Det är väldigt lätt att anpassa sötman i din cocktail efter smak genom att variera mängden enkel sirap. Börja lätt här, eftersom det är lätt att lägga till mer, eller utelämna det helt om du föredrar en mer bitter cocktail. För en krämigare version kan du använda crème de cacao eller en irländsk grädde som Baileys istället för den enkla sirapen.

vilken concealer är bra för mörka ringar

Ingredienser

• 1 ½ uns vodka
• 1 uns espresso
• 1/2 uns kaffelikör
• 1/2 uns enkel sirap

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Tillsätt alla ingredienserna i en cocktailshaker fylld med is och skaka i minst 10 sekunder (eller längre för att få mer skum).

• Steg 2

  Sila upp i ett martiniglas. Garnera med ett stänk kakao eller kanel, om så önskas.