Denna artikel dök ursprungligen upp på Mat & Vin .

Oavsett hur försiktig du är i köket händer olyckor fortfarande. Och oavsett om du helt enkelt har skrapat fingret eller knappt har undvikit ett fullständigt sjukhusbesök, är du medveten om att du använder det knivskarpa - eller värre, tråkiga - blad medför en risk.

Tack och lov har Amazon-kunder hittat ett sätt att skära och tärna utan rädsla: lätta, skärfasta handskar från NoCry som passar som en andra hud. Tillverkade med en kombination av kraftig polyeten, glasfiber och spandex, handskarna är tuffare än kolstål men tillräckligt flexibla för att hantera allt från skärknivar till mandolinskivor. Faktum är att NoCry-handskarna har en nivå 5 skärskyddsklassificering, vilket innebär att de kan motstå upp till 7 pund tryck från bladet innan det skulle skära igenom materialet.

De livsmedelssäkra handskar ($ 12 [ursprungligen $ 13]; amazon.com ) väger bara en uns och finns i fyra handstorlekar, allt från små till extra stora, så att de är täta och inte skrymmande när du manövrerar dina verktyg. Dessutom kan du till och med kasta dem i tvättmaskinen för problemfri rengöring.

På Amazon har de ett imponerande 4,5-stjärnigt kundbetyg med mer än 13 000 recensioner . Tusentals kunder shoppar över hur starka men flexibla handskarna är, och vissa säger att de aldrig hugger utan dem.

Beställde dessa efter att ha förlorat en strid med min mandolinsnittare och delvis avskärat slutet av mitt ringfinger, skrev en användare som också delade ett foto av sin skada. Jag kommer inte att använda mandolinen igen utan dessa handskar!

En annan tillagd , Jag håller mina Wüsthof- och Henckel-knivar vassa nog att raka med och när dessa dyker upp testade jag dem. Ta tag i kniven vid bladet? Säker! Kör kniven ner i handflatan? Varför inte? Jag började med bara lite kraft och ett mycket långsamt drag men med varje ökning av mina ansträngningar blev jag bara mer säker på att dessa handskar skulle hålla mig säker.

RELATERAD: De bästa knivsliparna för att hålla dina knivar rak

Andra beskriver deras bekväma passform och berömmer hur lätt och andas tyget är, liksom hur bra de fungerar för både höger och vänster hand.

Jag torkar ut mycket frukt och grönsaker den här tiden på året och efter att ha skurit över tummen med en mandolin fick jag några snittresistenta handskar, sa en granskare . De var stora och skrymmande och tipsen fortsatte att fastna i skivbladet, så jag bestämde mig för att prova NoCry-handskarna och är mycket glad att jag gjorde det. Dessa passar snyggt, fastnar inte och båda handskarna kan bäras på båda sidor ... en mycket trevlig bonus eftersom jag är högerhänt och vänster handske på det andra paret var värdelös för mig.

Bäst av alla? De NoCry-handskar kostar mindre än $ 13 , vilket är mycket billigare än ett besök på sjukhuset. Oavsett om du har små eller stora händer, kommer dessa tuffa handskar att ge dig kraft att klippa med självförtroende.