Havre kan vara den mest underskattade ingrediensen i ditt skafferi - här är varför

Vi älskar en mycket hypad, mega-exotisk superfood-trend lika mycket som resten, men i slutet av dagen är de flesta av de hälsosammaste matarna att äta ganska enkla. Är det inte den typen av poängen? De är hela, obearbetade, oraffinerade och förmodligen en växt. Och även om vi inte vågar anse att dessa grundläggande ingredienser - valnötter, sötpotatis, jordgubbar, spenat och så vidare - är tråkiga, kan vi verkligen säga att de är underkända.

En av de hälsosammaste, mest underskattade * faktiska * supermatarna där ute? Havre. Fråga någon RD eller MD så berättar de att du absolut borde äta mer av dem. De är otroligt mångsidiga, prisvärda och näringsrika. Havre är också hyllstabilt, vilket för många av oss är mycket uppmärksam just nu. Du kan servera havremjöl sött eller salt; varm eller kall (benådning, över natten ). Rör i kanel, nötsmör, bär eller lägg ett ägg på det. Baka havre i barer eller gör hemlagad granola. Hur du än äter dem, här är alla hälsosamma fördelar du kommer att skörda när du äter havre, enligt Cara Harbstreet, MS, RD, LD i Street Smart Nutrition .

RELATERAD : Vi vet alla att hela korn är bra för dig, men dessa 11 är de hälsosammaste

relaterade saker

1 Matsmältningshälsa

Havre är en super fiberkälla och kan stödja ett hälsosamt matsmältningssystem. De innehåller både lösliga och olösliga fibrer, och de är ett av de mest bekväma sätten att öka ditt fiberintag (ett bristande näringsämne som de flesta amerikaner inte konsumerar tillräckligt med).

två Hjärthälsa

Tre gram löslig fiber från havre, när en del av en diet med lågt mättat fett och kolesterol, kan minska blodkolesterol vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom. En servering av god oljiga Quaker gammaldags havre ger cirka 2 gram, så lägg till ytterligare en liten servering - som en granola bar eller yoghurt toppning - för att göra ditt kardiovaskulära system en allvarlig tjänst.

RELATERAD : 6 hjärt-hälsosamma skäl att dricka mer te

3 De håller dig fylligare, längre

Havre anses en fullkorn —En annan matgrupp som de flesta amerikaner inte äter tillräckligt med — och kan införlivas i varma, kalla, söta eller salta rätter när som helst på dygnet. De passar bra med andra näringsrika livsmedel, såsom frukt, grönsaker, mejeriprodukter och växt- och djurbaserade proteinkällor, vilket förbättrar din totala kostkvalitet. Havre är också superstarka och fyllande, så du kommer inte att frestas att stanna vid varuautomaten för godis 20 minuter efter att du har ätit dem. Slutligen, tack vare sin milda smak och enkla matlagning, ger alla sorter av havre en kulinarisk blank duk för att skapa närande och läckra måltider och snacks.

RELATERAD : Vi försökte 76 omedelbara havregrynsmuggar - dessa är de bästa