Vilka livsmedelsbehållare är säkra för mikrovågsugnen?

Vissa material är bra i mikrovågsugnen och andra inte (se nedan). Och sedan finns det plast. Du hittar experter som säger att inga plastbehållare ska användas i mikrovågsugnen - någonsin. Materialet innehåller kemikalier som kan läcka ut i livsmedel när det värms upp, säger Olga Naidenko, Ph.D., en forskare vid Environmental Working Group, en hälsoforskningsorganisation. US Food and Drug Administration (FDA) har emellertid bedömt att plastmärkta mikrovågssäkra är lämpliga för mikrovågsbruk. Inga studier har visat kort- eller långsiktiga hälsokonsekvenser av uppvärmning av mikrovågssäker plast, säger Michael Herndon, en FDA-talesman. Poängen? Just nu finns det ingen. Om du väljer att använda plast ska du hålla fast vid de märkta mikrovågssäkra (men låt inte plastfolie vidröra maten under uppvärmningen). Om du är försiktig, använd glas- eller keramikfat märkt med värmebeständighet eller mikrovågssäker.

Gör det!

  • Rätter av glas och keramik
  • Pappersplattor, handdukar och servetter
  • Vax och pergamentpapper

Inte så fort

  • Aluminiumfolie
  • Bruna papperspåsar
  • Förvaring av plastbehållare (som margarin, keso och yoghurtkar)
  • Engångs plastbehållare
  • Rätter med metallfärg eller dekor
  • Skumisolerade koppar, skålar, tallrikar och brickor

Rengör på 90 sekunder

För att lossa din mikrovågs stänk och fläckar snabbt, prova den här favoriten Riktigt enkelt teknik: Värm upp en skål med vatten och citronsaft på hög i 5 minuter, torka sedan av ugnen med en lösning gjord av 1 kopp vatten och 1 matsked natron.