5 saker som alla gör fel om frukost

Frukosten har länge regerat som dagens viktigaste måltid. Men även om det historiskt har berömts för allt från hungerstörande egenskaper till magiska viktminskningskrafter, föreslår ny vetenskap att cornflakes eller äggröra inte är allt de är knäckta för att vara. Här är fem frukostmyter ... debunked.

Myt 1: Att äta frukost gör att du går ner i vikt.
Tidigare forskning uppgav att att äta frukost kan hjälpa till att bekämpa fetma - och att viktförstörande kraft har präglats för årtionden . Men nu nyare resultat föreslår att denna äldre forskning kan ha misstolkats felaktigt. En studiens frukostätare rapporterade mer fysisk aktivitet och en annan såg framgång hos deltagare som förändrade hela deras matvanor som helhet, The New York Times rapporter . Nyare forskning finner motsatsen till vad vi en gång trodde: att äta frukost är kopplat till lite mer fysisk aktivitet, men inte en direkt förändring i ämnesomsättningen. För viktminskning verkar den övergripande typen och mängden mat tillsammans med din träningsplan vara viktigast.

Myt 2: Frukost är bra för ditt hjärta.
Enligt samma forskning publicerad i American Journal of Clinical Nutrition, trots äldre påståenden om att frukost är bra för ditt hjärthälsa, oavsett om vi äter frukost verkar ha väldigt lite att göra med vårt kardiovaskulära system.

Myt 3: Ät frukost så munar du mindre hela dagen.
Medan vi ofta har hört att äta på morgonen, oavsett om du är hungrig eller inte, kan hjälpa bröstkorgen resten av dagen, föreslår ny vetenskap annat. Forskare tittade på effekterna av att hoppa över frukost kontra att äta en kolhydrat- eller fiberrik frukost. De drog slutsatsen att frukosthopparna var hungrigare vid lunchen, men konsumerade faktiskt inte mer kalorier totalt under dagen än frukostätare. ( Äldre forskning visar dock att att äta frukost kan starta ämnesomsättningen.)

Om du vaknar hungrig bör du definitivt äta en hälsosam frukost, men om du vill avvärja hunger hela dagen är ett annat alternativ att packa mer protein i din kost. Forskning visar att öka mängden protein i din kost kan hjälpa till att öka mängden eptide YY (PYY) , ett hungerhämmande hormon, i din kropp. Så även om frukost ensam kanske inte minskar hunger resten av dagen, kan det vara en proteinförpackad. Försök krypa ett par ägg, sked lite keso eller ta en handfull nötter till pumpa mer protein in i din måltid.

Myt 4: Alla ska äta frukost.
Allt detta sagt, det finns en grupp människor för vilka frukost fortfarande är en viktig måltid för dagen, och det är idrottare. Det kan ta mycket mental ansträngning att ta dig till kontoret på måndag morgon, men att åka tåg eller att köra bil förbränner helt enkelt inte tillräckligt med kalorier för att göra frukost absolut nödvändig om du inte är hungrig. Men någon som tränar för ett fysiskt krävande evenemang, till exempel ett maraton, måste fylla på tanken innan han tränar. Om middagen var din sista måltid, när du vaknade, kunde du ha varit i fasta i cirka 12 timmar, vilket gör att din lever saknar 70 till 80 procent av glykogenen (de saker som hjälper din kropp att upprätthålla blodsockernivån), Utanför online-rapporter . Att äta en hälsosam frukost kan hjälpa till att träna på morgonen.

Myt 5: Att dricka för mycket kaffe på morgonen kommer att uttorka dig.
Älskar du den där koppen kaffe (eller tre) med dina ägg på morgonen? Den goda nyheten är att även om koffein kan torka ut lite, dricker du vanligtvis det blandat med en massa vatten. Vattnet i ditt kaffe eller te balanserar koffeins uttorkande effekt, enligt Mayo Clinic . Faktum är att en kopp Joe kanske till och med hjälp återfukta dig . Så fortsätt och njut av din dagliga bryggning (se bara till att du dricker mycket vatten också).

Poängen?
Även om frukost kanske inte är den silverkula som vi en gång trodde, om du är hungrig, borde du definitivt inte hoppa över den (lägg bara av de sockerbelagda spannmålen och bakverk).