Lite känt faktum: frysta frukter är lika hälsosamma som deras nyplockade motsvarigheter. Enligt en studie från University of Georgia , frukter och grönsaker (inklusive broccoli, blåbär, majs, blomkål, bönor, ärtor, spenat och jordgubbar) som är helt färska, har varit i kylen i fem dagar och de som var helt frysta för två år är näringsmässigt lika. När det gäller flera typer av frukt befanns de frysta versionerna faktiskt innehålla högre nivåer av näringsämnen. Det är vettigt, eftersom frusen frukt plockas vid toppmogenhet - när dess näringsvärde och smak uttrycks bäst - och kyls omedelbart därefter.

Vilket tar mig till min nästa punkt. Oavsett vad du gör, låt inte en enda bit den värdefulla toppsommarprodukten gå till spillo. Följ det rätta sättet att frysa frukt (hitta den här) så fylls du med söta jordgubbar, perfekt mogna plommon, nektariner och mer året runt.

Vi tänker inte på vintern ännu, så vi fokuserar istället på nuet. Översättning: om du sitter någonstans, svettas kraftigt, klämmer fast en flaska SPF som det är din livlina (det är), sluta vad du gör och släpp en handfull fryst frukt i din dryck just nu. Frysta hallon, persikoskivor, vattenmelonbitar och mer är som världens mest perfekta isbitar . De kommer inte att vattna ner din dryck, och fruktens subtila sötma är bara den smakspark som din dryck behöver för att motivera dig att fortsätta smutta (läs: undvik uttorkning ).

RELATERAD : 7 smarta och tillfredsställande sätt att hydrera med mat i sommar

Åh, och om du letar efter det enklaste partytricket någonsin, är frusen frukt den perfekta imponerande cocktail-garnering med nollansträngning. Plocka frusen vattenmelon i mojitos, blåbär i Moskva mule slushies och jordgubbar i frosé sangria-stil. Du kan också hålla saker spritfria och lägga frusen frukt till mousserande vatten, iste, kombucha och mer. Skål!

RELATERAD : 18 Uppfriskande cocktails för underhållning på sommaren