relaterade saker

Soba Noodle Veggie Bowl With Tahini Dressing

Denna egen nudelskål är lika kul att montera som att äta. Skimp inte på den krämiga jordnötssmörsåsen, gjord med tahini, tamari, risvinäger och färsk ingefära. Men resten är upp till dig: gå till hackade eller skivade färska grönsaker, eller toppa med strimlad kyckling eller räkor.

Få receptet: Soba Noodle Veggie Bowl With Tahini Dressing

Rostad squash och aubergine med krispig kål och Soba-nudlar

Tror du att butternut squash bara är bra för soppa och Thanksgiving? Tänk om. Denna mångsidiga veggie parar utsökt med aubergine, och duon blir en huvudrätt när den kastas med soba-nudlar. Servera toppad med färska mynta blad.

Få receptet: Rostad squash och aubergine med krispig kål och Soba-nudlar

Kryddig thailändsk räksoba-sallad

Detta recept i en kruka är rent geni: du lagar räkorna i kokande vatten, tillsätt sedan soba innan den är klar så att sobaen är öm precis som räkorna är färdiga. Om du inte hittar en thailändsk chili, använd en hackad Serrano istället.

Få receptet: Kryddig thailändsk räksoba-sallad

Svamp och purjolöksoppa med Soba Nudlar

Letar du efter en måltid som kommer att behaga alla smaker? Titta inte längre än denna tillfredsställande soppa. Torkade porcini-svampar, sojasås och en parmesanskal ger buljongen rik umami-smak, medan färska svampar och örter fräschar upp den.

Få receptet: Svamp och purjolöksoppa med Soba Nudlar

Rova Soba Nudelsallad

Rovor är förvånansvärt mångsidiga: steka dem i ugnen, steka dem för faux pommes frites eller äta dem råa - de smakar som rädisor. Förutom rovor, toppa denna sobasallad med sesamfrön och salladslökar och servera med lime kilar.

Få receptet: Rova Soba Nudelsallad

Asiatiskt fläsk med långkokare med snöärtor, paprika och Soba-nudlar

Tack vare hjälp från den pålitliga långsamma spisen kräver detta recept bara tio minuters praktisk tid. Du lagar pastan precis som fläskköttet nästan är ömt så att nudlarna är perfekta. Strö med jordnötter för crunch.

Få receptet: Asiatiskt fläsk med långkokare med snöärtor, paprika och Soba-nudlar