relaterade saker

1 Planera långsamt

Stoppa inte en veckas festplanering till en stressig lördag. Separera planeringen av varje festkomponent över ett par dagar, säger Jessica McTaggart från Rosa Champagne-evenemang . Tillbringa en kväll med fokus på menyn och en annan på dina DIY-centerpieces - och möjliggöra mycket avkopplande stillestånd däremellan, om möjligt.

två Gör din gästlista perfekt

Det spelar ingen roll om det är en intim middag eller en stor semester; håll ett noggrant öga på din gästlista - och inte bara för att hålla antalet anställda i schack. Se till att du har rätt blandning av besökare, säger Meg Stepanak Gemini Event Planning . För en intim sammankomst rekommenderar hon att man bjuder in åtminstone några extroverta för att engagera även den blygsta gästen, hitta gemensamma intressen och koppla av publiken.

3 Skicka inbjudningar tidigt

Såvida du inte i hemlighet hoppas att några av dina gäster inte dyker upp, se till att skicka ut inbjudningar minst sex veckor i förtid - sex månader om de kommer att delta utomlands, säger Heidi Hiller på Innovativ festplanering . E-postade inbjudningar, som Papperslös post , är acceptabla för de flesta evenemang, men nivån på respekt du ger din gäst när du bjuder in är den nivå av respekt du får i ditt närvaro. Tillfälligt gjort kan det ignoreras, säger hon. Behöver du ett fast antal personer? Hiller rekommenderar formella inbjudningar.

4 Håll dig med de provade och testade

Vi flockar alla till Pinterest för de senaste trenderna, men jag rekommenderar inte att prova något för första gången när vi förbereder oss för att vara värd, säger McTaggart. När du planerar din meny eller dekorationer, se till att du väljer recept och gör-det-själv-projekt som du har slutfört tidigare - annars kan du hitta dig själv upp till armbågarna i glitter och stress tre timmar före festen.

bästa anti-aging hudvård recensioner

5 Tänk på en buffé

Även för proffs kan menyplanering vara en kamp - så varför inte överväga en buffé? En buffémeny gör att gästerna kan bygga sin egen tallrik, säger Stepanak, vilket betyder att de kan välja sina favoritnät och hoppa över sina minst favoritgrönsaker. Och tvinga dig inte att arbeta i köket hela dagen före festen: förbered aptitretare och sallader i förväg.

6 Para ihop din spellista med dina gäster

Dyster musik kompletterar inte ett festligt parti och att välja fel låtar till dansgolvet kan vara en total stämningsdödare. Skapa en spellista som återspeglar demografin, säger Stepanak. Hur kan en grupp på 40-tal inte börja sjunga när en Madonna- eller Prince-låt kommer på? Detta kommer att göra kompisar från tidigare främlingar.

7 Var beredd på allt

Långt innan festen, spara dig en hemsk överraskning genom att planera för allt som kan gå fel - från inte tillräckligt med parkeringsplatser till för mycket skräp. Gå igenom festen i ditt sinne: Är din ugn tillräckligt stor? Har du tillräckligt med utrymme för att mingla? På det sättet på dagen för evenemanget går allt smidigt eftersom du redan tänkt på allt, säger Hiller.

hur länge håller pumpor snidade

8 Oroa dig inte för rätterna

Om du ser den höga högen med smutsiga tallrikar i köket kan du bli frestad att gömma dig i köket tills allt är obefläckat. Motstå frestelsen. Stepanak rekommenderar att du förvarar porslin och köksredskap i diskmaskinen tills alla rensar ut. Tvätta eller skölj inte. Oroa dig för dem senare. Dina gäster känner sig inte skyldiga att hjälpa till med disk och torkning, och ni kommer alla att njuta av festen efter middagen, säger hon.

9 Ta med hjälp om det behövs

Om detta är din första stora händelse, var inte rädd att be om hjälp i form av en professionell fest eller evenemangsplanerare. Messar kan vara dyra, säger Hiller. Att göra ett misstag kan kosta dig mycket pengar eller orsaka att evenemanget går dåligt. På en stram budget? Överväg att bara anställa dem för en konsultation, där de kan granska dina planer och plats för eventuella snags du kanske inte har övervägt.