Om jag bara kunde äta en måltid resten av mitt liv, skulle det utan tvekan vara pizza. Enligt min mening finns det ingen bättre kombination än kvalitetsdeg, ooey-gooey ost och klassisk röd sås. Och medan jag tillbringade många år med att sluka skiva efter skiva, kan min kropp inte längre hantera ett överflöd av fet pizza. Tack och lov lanserade Trader Joe's en frusen blomkålspizzaskorpa för några år tillbaka, vilket gjorde att jag fortfarande kunde njuta av min favoritmåltid. Och från och med förra våren välkomnade TJ: s ett annat pizzaskorpalternativ men den här gången med gröna!

Även om du inte är en grön veggieälskare, känner jag att du inte kommer att avvisa TJ: s Broccoli & Kale Pizza Crust. Precis som deras blomkålskorpa är detta alternativ också glutenfritt och använder bara några få ingredienser. Innehåller absolut inget ägg eller ost, denna pizzaskorpa består av broccoli och svartkål (som utgör över 50% av receptet), majsmjöl, vatten, majsstärkelse, potatisstärkelse, olivolja och salt. Varje skiva har bara 70 kalorier jämfört med en vanlig skiva som har cirka 300. Du kan vara orolig när du ser färgen - den är grön . Ljusgrön. Garish green.

Så smakar det faktiskt bra?

Här är saken: det kommer aldrig att finnas ett alternativ som smakar precis som det verkliga. Men om du är en pizzaälskare som jag och också vill vara hälsobevisad är detta ett lyckligt medium. Tänk på det mer som en tunn skorpa pizza eller flatbröd som du kan anpassa efter eget tycke. Ladda den med några dockor ricotta, pesto och tunt skivade grönsaker eller gör en klassisk margarita. Om du är köttälskare kan du prova att lägga till smulad korv, pepperoni eller krispig prosciutto.

Slutsats : även om vanlig pizza kan vara smakligare, kommer du att må mycket bättre efter att ha ätit denna lättare återgivning. Det är också ett utmärkt sätt att smyga mer grönsaker på dina barns tallrikar!

RELATERAD : De 11 bästa icke-matvarorna du bör köpa hos Trader Joe & apos; s