Fryst S'mores tårta

Betyg: 5 stjärnor 3 betyg
  • 5stjärnvärden: 3
  • 4stjärnvärden: 0
  • 3stjärnvärden: 0
  • tvåstjärnvärden: 0
  • ettstjärnvärden: 0
  • 3 betyg

Det kommer inte att ta mycket för att övertyga alla att äta en efterrätt uppkallad efter den episka lägerelden. Vem skulle tacka nej till en skiva frystårta som innehåller marshmallow-infunderad vispgrädde, lakan av grahamskex och chokladgelato? Ingen, det är vem. Det här receptet gör det lilla extra med rostade marshmallows och en tjock klick smält choklad för att kröna kakan. Det är ett utmärkt sätt att njuta av de läckra smakerna av s'mores utan att göra upp eld, för att inte tala om en svalkande flykt från en varm sommardag.

Galleri

Fryst S'mores tårta Fryst S'mores tårta Kredit: Greg DuPree

Receptsammanfattningstest

hands-on: 25 minuter totalt: 9 timmar Utbyte: Serverar 12

Ingredienser

Ingredienschecklista
  • 17-oz. burk marshmallow crème
  • 1 ¼ koppar tung vispgrädde, uppdelad
  • 12 hela graham cracker ark
  • 2 pints chokladgelato (som Talenti), mjukad
  • Matlagningsspray, för bakplåtspapper
  • 1 ½ dl mini marshmallows
  • ¼ kopp halvsöta chokladchips

Vägbeskrivning

Instruktionschecklista
  • Steg 1

    Klä botten och sidorna av en 9-av-5-tums brödform med bakplåtspapper , vilket låter 2 till 3 tum sträcka sig över sidorna.

  • Steg 2

    Vispa marshmallowcrème och 1 dl vispgrädde med en elektrisk mixer tills det bildas styva toppar, ca 2 minuter.

  • Steg 3

    Lägg 3 graham cracker ark i ett enda lager i botten av den förberedda pannan, bryt kexen så att de passar. Toppa med 1 pint gelato, fördela på sidorna av pannan. Toppa med ytterligare 3 graham cracker ark i ett enda lager. Toppa med vispgrädde i ett jämnt lager, fördela på sidorna av pannan. Toppa med ytterligare 3 grahamsark och återstående 1 pint gelato, bred ut på sidorna av pannan. Toppa med de återstående 3 graham cracker ark. Täck med plastfolie och frys tills den är väldigt fast, ca 8 timmar.

  • Steg 4

    Klä en plåt med bakplåtspapper och spraya med matlagningsspray. Bred ut marshmallows i ett jämnt lager på bakplåtspapper. Frys i 15 minuter.

  • Steg 5

    Förvärm broiler med galler ca 6 tum från värmen. Stek marshmallows tills topparna är gyllenbruna, ca 1½ minut. Ta ut ur ugnen och låt svalna på plåt i 5 minuter. Lägg tillbaka bakplåten i frysen; frys tills marshmallows är fasta, cirka 15 minuter.

  • Steg 6

    Lägg chokladchips och återstående ¼ kopp vispgrädde i en liten mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn på hög, rör om var 30:e sekund, tills grädden är varm, ca 1 minut. Låt stå i 2 minuter; rör om tills det är slätt.

  • Steg 7

    Ta ut kakan från frysen. Använd bakplåtspapper som handtag, lyft upp kakan och vänd upp på ett serveringsfat. Toppa med frysta marshmallows och ringla över chokladblandningen. Servera omedelbart, eller täck med plastfolie och frys in tills den ska serveras.

    hur man tar hand om fint hår naturligt