Du har nog hört talas om fritöser från dina vänner eller sett bättre friteringsrecept över Pinterest, men om du är som jag kan du vara lite skeptisk till att lägga till ännu en snygg apparat i ditt kök. De ständigt växande matlagningsmarknad - som omedelbara krukor, riskokare och spiraliseringsmedel - alla lovar att göra våra liv enklare och friskare. Men jag har upptäckt att de flesta har hamnat damm på baksidan av mitt skafferi - förutom den här.

hur man gör pannkakor på spisen

De Dash 'Tasti-Crisp' luftfriterare har blivit mitt nya sätt att laga snabba och hälsosamma måltider hemma. Den två-kvarts, nonstick-apparaten gör det otroligt enkelt att tillaga proteiner och grönsaker (både färska eller frysta) på bara några minuter utan kalorioljor eller extra fett. Och med tanke på det enorma och dyra friterings sortiment tillgängligt , den här enkla och kompakta är en stjälning på bara $ 60.

Att köpa: $ 60; amazon.com

Medan jag älskar att göra hemlagade måltider på helgerna och baka stora sorters godis till mina vänner, är det inte min matlagning att äta middagar på vardagar. Efter att ha arbetat hela dagen är jag vanligtvis redo att sänka ner så snart som möjligt, så om jag inte klarar det på 15 minuter eller mindre har jag det inte till middag. Och det är just därför jag har använt den här friteraren nästan varje dag.

Till min förvåning stekar den grönsaker, lagar kött, bakar bröd och värmer upp min favorit Trader Joe's frysta mat lika bra som min ugn, men på en bråkdel av tiden. Och tack vare sin snygga design, som cirkulerar super het luft i höga hastigheter, kan jag förbereda massor av mat med mindre olja - och i många fall ingen alls. Den snygga maskinen serverar perfekt skarpa brysselkål, sötpotatis, butternut squash och morötter utan olivolja på mindre än 15 minuter. Lite strö salt eller press av färsk citronsaft är vanligtvis allt jag behöver.

Och jag är inte den enda som älskar det. Den billiga luftfriteraren, som ägarna kallar fantastiska, superlätta och magiska, har fått imponerande 4,6-stjärniga betyg från Amazon-shoppare utöver hundratals perfekta recensioner.

Det är extremt intuitivt och svårt att röra ihop, skrev en recensent. På nio minuter hade jag perfekta, krispiga sötpotatis som kanske skulle ha tagit 40 minuter i en ugn! Med ett så hektiskt arbetsschema kan jag få mat tillagad mer effektivt nu och det ensamma är värt att köpa. Och nu för den riktiga kickern - du kan uppnå samma resultat med friteraren samtidigt som du använder mindre olja. Sammantaget överraskade denna produkt mig verkligen på ett bra sätt och jag är så glad att jag tog chansen på den.

De som letar efter något större än den här tvåkvartiga designen, som är perfekt för tillagning eller smårätter för en eller två personer, bör kolla in Dash & amp; s sex-kvarts lyxig fritös . Den större apparaten är perfekt för familjer och kan passa en hel kyckling i friteringskorgen. Båda modellerna är också lätta att rengöra och kräver bara en snabb torkning (eller så kan du lägga den avtagbara korgen i diskmaskinen).

Med tanke på den senaste ökningen av hemmamatlagning kan den här lilla friteraren bara vara den bästa prylen jag har lagt till i mitt kök hela året. Det har redan sparat massor av tid och ansträngning och blivit en del av min dagliga matlagningsrutin, så lita på mig, det här är en snuskig apparat som lever upp till hype.

Se vad mer Jag svär vid .