Måltidsplanen

• måndag

  Nötkött och svamp Ragù Med Pappardelle

• tisdag

  Aubergine och Tofu Woka

• onsdag

  Stekt Kyckling Med Collards

• torsdag

  Tonfisk, fänkål och bönsallad

• fredag

  Chorizofylld Acorn Squash

Inköpslistan: Vad du kan ha

• Citroner, 2

  ska du tipsa en massör

• Lök, 1 1/2 medium

• Schalottenlök, 1 liten

• Vitlök, 4 kryddnejlika

• Parmesan, 2 uns (ca 1/2 kopp riven)

• Tärnade tomater, 1 14,5-ounce burk

• Tomatpuré, 2 matskedar

• Långkornigt vitt ris, 1 kopp

• Torrt vitt vin, 1/4 kopp

• Majsstärkelse, 1 tesked

• Risvinäger, 3 matskedar

• Olivolja, 3/4 kopp

  hur mycket pengar ska jag ha på banken

• Canolaolja, 1/4 kopp

• Rödvinsvinäger, 1 matsked

• Kosher salt och svartpeppar

Inköpslistan: Vad du kan behöva

• Kycklinglår, 8 med ben, skinn-på (cirka 2 1/2 pund totalt; frys in detta när du kommer hem från snabbköpet; tina före tillagning.)

• Nötfärs, 1/2 pund

• Härdad chorizo, 3 uns

• Acorn squash, 2 (ca 1 1/2 pund vardera)

• Aubergine, 1 liten (1 3/4 pund)

• Collard greener, 1 knippe

• Röd sallad, 1 huvud

• Knappsvamp, 10 uns

• Druvtomater, 2 pints

• Radicchio, 1 litet huvud

• Fänkål, 1 liten glödlampa med blad

  vad man ska ha på sig på någons bröllop

• Salladslök, 4

• Röd serrano eller jalapeño chili, 1

• Färska basilikablad, 1/4 kopp

• Färsk plattbladig persilja, 1/4 kopp hackad

• Manchego eller Cheddar, 4 uns (ca 1 kopp riven)

• Fast tofu, 1 pund

• Cannellinibönor, 1 15,5-ounce burk

• Oljepackad ljus tonfisk, 2 6-ounce burkar

• Pappardelle eller fettuccine, 1/2 pund

• Bulgur, 1/2 kopp

• Hoisinsås, 1/2 kopp