Nadiya Hussains bästa recept från Time To Eat: Kycklingshawarma till snabbnudlar!

Nadiya Hussain imponerade publiken med sin Time To Eat-serie förra året på BBC. Nu har alla sju avsnitten gjorts tillgängliga att se runt om i världen, eftersom de har släppts på Netflix.

Serien fokuserar på olika 'tidsbesparande kökstips' och recept som ger dig mer tid med din familj, det som betyder mest runt middagsbordet.

Ta reda på några av de mest eftertraktade recepten från Nadiya's Time To Eat här.

Skärmdump: Nadiya’s Time To Eat S1 E1 – Netflix

Nadiyas Time To Eat-recept – äggrullar

För Nadiyas äggrulle-recept behöver du 6 ägg, 1 msk torkad persilja, 1 tsk vitlöksgranulat, 6 små tortillawraps, skivade svarta oliver, skivade svampar, 6 tsk soltorkad tomatpuré. Du behöver också salt och peppar för att smaksätta, plus olja för stekning.

Steg 1: Knäck först äggen i en skål, vispa och tillsätt sedan persilja, vitlök, salt och peppar.

Steg 2: Hetta upp en liten klick olja i en stekpanna på medelvärme. Häll sedan 3 matskedar av äggblandningen i pannan – se till att de fräser när de träffar den heta pannan, eftersom du inte vill att värmen ska vara för låg.

Steg 3: Lägg några olivskivor och svampskivor ovanpå äggblandningen.

Steg 4: Ta en tortilla och smeta ena sidan av den med den soltorkade tomatpurén. Lägg tortillan ovanpå ägget med klistrasidan nedåt. Låt koka i cirka 30 sekunder och vänd sedan och tillaga på tortillasidan i 30 sekunder.

Steg 5: Ta bort din tortilla/ägg och rulla ihop den när den är sval nog att hantera. Håll sedan igång produktionslinjen – gör så många äggrullar du vill!

Nadiyas kycklingshawarma

Nadiya visade publiken hur man gör sin stressfria shawarma i avsnitt 3. För receptet behöver du benfria kycklinglår. Du kan servera med tunnbröd, mynta och granatäpplekärnor.

Till kryddblandningen behöver du 2 msk majsmjöl, 1 tsk salt, 2 msk cayennepeppar, 1/2 tsk mald kryddnejlika, 1 tsk paprika, 1 tsk mald koriander, 1 tsk kanel, 1 tsk spiskummin , 1 tsk gurkmeja.

Till slaw behöver du 1 tsk senapsfrön, 1 tsk senapspulver, broccoli, yoghurt och färsk persilja.

använda brödmjöl istället för alla ändamål

Värm ugnen till 180 grader innan du börjar.

Steg 1: Skär kycklinglåren i strimlor och lägg i en skål.

Steg 2: Gör kryddblandningen genom att tillsätta alla kryddor, salt och majsmjöl i en skål.

Steg 3: Tillsätt olja och kryddorna till kycklinglårremsorna. Belägg jämnt.

Steg 4: Fördela kycklingstrimlorna i två brödformar. Denna skiktning hjälper till att uppnå samma effekt som att laga en kebab.

Skärmdump: Nadiya’s Time To Eat S1 E3 – Netflix

Steg 5: Tillaga kycklingen i 180 graders ugn i 40 minuter

Steg 6: Nu ska vi börja på slaw. Häll 1 tsk senapsfrön och en klick olja i en stekpanna. När de börjar poppa, tillsätt senapspulvret.

Steg 7: Tillsätt senapsblandningen till yoghurten och tillsätt lite persilja. Rör om och lägg sedan till hackad rå broccoli. Slaw klar!

Skärmdump: Nadiya’s Time To Eat S1 E3 – Netflix

Hur man gör receptet för snabbnudlar

Nadiyas snabbnudlar kan anpassas efter din smak, men de har alla basen av hennes chilipasta. Om du gör Nadiyas chilipasta kan du förvara den i kylen i upp till två månader, så att du kan ha snabbnudlar när du vill!

Till chilipasta behöver du 2 hela vitlök, 3 vitlökar, balsamvinäger, olja, sojasås, fisksås, mjukt farinsocker och 2 burkar chilipasta.

Steg 1: Skala vitlöksklyftorna – du kan hälla kokande vatten över dem först för att underlätta processen – hacka sedan löken. Nadiya pressar vitlöken och löken i en matberedare för att påskynda processen, istället för att skära dem för hand.

Steg 2: Fräs löken och vitlöken i den olja du brukar använda tills de är gyllenbruna.

Steg 3: Tillsätt vinägern, sojasåsen, fisksåsen, 1 msk mjukt farinsocker och de 2 burkarna med chilipasta till löken och vitlöken. Koka i stekpannan i cirka 20 minuter, eller tills blandningen har fått en syltig konsistens. Förvara i burk i kylen.

Skärmdump: Nadiya’s Time To Eat S1 E1 – Netflix

För hennes snabbnudlarecept behöver du risvermicelli nudlar.

Några pålägg du kan använda inkluderar kokt kyckling, beef jerky, vårlök, ärtor och kimchi.

Steg 1: Lägg chilipasta i botten av burken. Du kan välja hur mycket pasta du vill använda för vilken kryddnivå du är ute efter.

Steg 2: Bryt en del av risnudlarna i burken och tillsätt sedan valfri toppings. Nadiyas första exempel är lite hackad vitlök, stekta kycklingbitar, ett stänk av torkad dill, limejuice och ärtor.

Steg 3: Häll kokande vatten över blandningen när du är redo att äta. Låt koka ett par minuter innan du dyker direkt in.

Skärmdump: Nadiya’s Time To Eat S1 E1 – Netflix

SE NADIYAS TID ATT ÄTA PÅ NETFLIX NU

OCH BLI FREAKY MED OSS PÅ INSTAGRAM OCH FACEBOOK