Pink Dragon Smoothie

Betyg: 5 stjärnor 1 Betyg
  • 5stjärnvärden: ett
  • 4stjärnvärden: 0
  • 3stjärnvärden: 0
  • tvåstjärnvärden: 0
  • ettstjärnvärden: 0
  • 1 betyg

Enbart färgen på denna smoothie räcker för att väcka dig, och det är allt tack vare drakfrukt, eller pitaya, en tropisk frukt hemma i Amerika.

Galleri

Pink Dragon Smoothie Pink Dragon Smoothie Kredit: Caitlin Bensel

Receptsammanfattningstest

Portioner: 2 Hoppa till recept

De goda nyheterna för rosa smoothieälskare är att fiberrik drakfrukt nu är allmänt tillgänglig i mixerfärdiga frysta puréförpackningar. Så stoppa in en i mixern tillsammans med lika levande hallon och en liten kokt rödbeta för en söt-i-rosa smoothie som smakar och bra som den ser ut.

Ingredienser

Ingredienschecklista
  • 1 ½ dl osötad sojamjölk
  • ½ kopp vanlig helmjölk grekisk yoghurt
  • 1 liten (2 ounce) kyld kokt betor (som Love Beets eller Melissa's), i fjärdedelar (cirka ¼ kopp)
  • 1 kopp frysta hallon
  • 1 3 ½-ounce paket fryst drakfruktpuré (pitaya)
  • Nypa koshersalt
  • 2 tsk agavenektar eller honung (valfritt)

Vägbeskrivning

Instruktionschecklista
  • Steg 1

    Blanda alla ingredienser i en mixer, börja med sojamjölk och yoghurt. Bearbeta tills den är slät, ca 1 minut.