Det kanske inte finns något bättre än få en godis på posten. Och den här semesterperioden kan vårdpaket behöva ersätta kramar mer än någonsin tidigare. Istället för att lägga till din älskades kakhög, överväg att skicka något färskt, saftigt och säsongsbetonat som säkert kommer att lysa upp en kall vinterdag: Päron. Det finns en anledning till att många människor har skänkt dem i decennier – de är hälsosamma, enkla att äta (inget förberedande arbete behövs!) och kan säkert lindra en del semester (eller 2020-relaterad) stress.
RELATERAD : 20 perfekta päronrecept du vill äta året om
Pears symbolism i gåvor
I det gamla Kina trodde man att päron representerade odödlighet och välstånd eftersom päronträd lever länge. I Korea symboliserar päronet nåd och adel, och päronträdet är en symbol för tröst, säger Neil Ferguson, kreativ marknadschef för Pear Bureau Northwest. Att skicka päron till någon den här semesterperioden kan vara en enkel – men mycket meningsfull – gåva, och det är ett bra sätt att stödja amerikanska bönder.'
varför kommer runda pizzor i fyrkantiga lådor
Lär dig hur du packar och skickar ditt eget päronpaket nedan, eller beställ päronpresentförpackningar online från företag som Med vänliga hälsningar från Stemilt , The Fruit Company , Harry och David , eller McCarthy familjegård .
Hur man skickar päron
Päron är en skonsam frukt som kan vara svår att frakta eftersom de ger efter under press när de börjar mogna, förklarar Rhea Ortiz, kundansvarig på The Fruit Company of Hood River, Ore. På The Fruit Company hanteras och placeras varje päron personligen. i en vadderad frukthylsa för skydd. Högkvalitativa kartonger förberedda med mjuka hantverksdynor och excelsior ger extra stoppning och skydd till päronet.
kan väteperoxid användas för att rengöra
Men ett päron på genomresa är fortfarande en aktiv resenär. Under transporten avger päron etylengaser som påskyndar mognadsprocessen, tillägger Ortiz. För att säkerställa att dina päron anländer perfekt, se till att de skickas i ventilerad förpackning för att kontrollera deras mognad. Under varmare månader (eller klimat) rekommenderar hon snabb frakt, men två dagars mark är bra om päronen inte kommer att vara i extrem värme.
Att hålla päronen säkra och oförmögna att röra sig är också viktigt för packningsprocessen. Viktigast av allt, se till att frukten inte kan röra sig inuti lådan, eftersom de enskilda fruktbitarna som stöter mot varandra kan orsaka mycket blåmärken och annan skada. Stammar kan också vara vassa, säger Adam McCarthy, USA:s päronodlare och gårdschef på McCarthy Family Farm i Mount Hood, Ore.
För att lägga till lite festlig överstrålning - och skydd - till dina päron, fäst garn och presentlappar på stjälkarna med välönskningar eller roliga ord. Slå sedan in varje enskilt päron i roligt papper eller till och med ätbart bladguld innan du packar. Bifoga ett mjukt hemgjort hantverk, en kökshandduk eller annat kuddigt föremål med dina päron (kanske en ansiktsmask eller mössa i tyg) för att lägga till ännu mer vaddering och gran till din present.
Hur man vet när ett päron är mogen
Hur vet du att ditt perfekt levererade päron är moget? Kolla nacken, föreslå McCarthy.
vilken är den bästa tiden på året att köpa vitvaror
För att göra detta, tryck försiktigt nära skaftänden med tummen. Om det ger efter är det mogen och redo att ätas – men tryck inte för hårt, säger McCarthy. Han rekommenderar att låta päronen mogna ur kylen och på bänken i rumstemperatur i flera dagar, tills de når önskad mjukhet. Det finns många sätt att njuta av ett utsökt vinterpäron. Från de som fortfarande har lite krisp och syrlighet till päron som är helt mogna, så saftiga och söta att de smälter i munnen. Lite övning i att 'kolla nacken' så kommer du att kunna njuta av dina päron precis som du föredrar.
Förutom att bita i eller skära upp ett päron, kan de också användas till aptitretare, som päron med ädelost och prosciutto eller päron med rosmarinsocker. Päron passar bra med fågel och fläsk och kan tillagas i salta rätter, som i jordnötsnudlar med kyckling och päron eller sauterad kyckling med sötpotatis och päron. Sötsaker, eller de som har låtit sina päron mogna lite förbi sin bästa ålder kan också använda dem i desserter, som dessa kanelpocherade päron eller brunt smörvaniljpäronpaj.
