När det kommer till baktillbehör , man skulle objektivt kunna titta på min samling och säga att jag äger alldeles för många verktyg. Mina skåp svämmar över av kakformar av alla former och storlekar, muffinsformar, bakplåtar, blandningsskålar, vispar, gummispadar och fjäll – och det börjar inte ens täcka mina små apparater. Även om jag är beroende av dessa verktyg för mina många bakprojekt, är det verkligen inte nödvändigt att ha en så stor förvaring som mitt.

Faktum är att när vänner som är nya inom bakning frågar mig vad jag rekommenderar att de köper för att komma igång, finns det ett verktyg jag alltid föreslår: en förskjuten spatel . Vid första anblicken kanske det inte ser så mycket ut. När allt kommer omkring ser det bara ut som en enkel, oflexibel spatel som är alldeles för tunn för att vända en pannkaka. Men både hemmabagare och professionella bagare framhåller ofta detta verktyg som en av sina viktigaste köksartiklar.

hur man gör ett hus mysigt

Denna speciella Wilton offset spatel har ett 4,5-tums blad, komplett med ett konturerat handtag och fingerkuddar som ger komfort när du använder verktyget. Det flexibla bladet i rostfritt stål ger effektivitet och kontroll - och det bästa är att det säljs för bara .

Att köpa: ; amazon.com .

Jag litar på en offset spatel för ett antal uppgifter. Jag sträcker mig efter den för att frosta lagerkakor eller muffins, bred chokladganache ovanpå bakad mördegskaka och jämna ut spröda på en plåt för att svalna. Det är också en utmärkt storlek för att vända crêpes eller små pannkakor.

kan du frysa hemgjord pumpapaj

Jag är knappast den enda som har blivit kär i detta enkla verktyg. Amazon-shoppare kan inte sluta köpa det heller med Wilton offset spatel få över 3 000 femstjärniga betyg. Shoppare älskar vinkeln på spateln, och många noterar att den ger 'bra kontroll för tårtglasyr'. En recensent skrev till och med att det förändrade deras glasyrspel.

'[Jag] använder det hela tiden när jag bakar', delar en shoppare. 'Det här verktyget hjälper mig att göra mina kakor väldigt jämna och vackra. Jag älskar det, [det är] lätt att använda och jag hade inga problem med det alls.'

'Ett livsförändrande verktyg för tårtdekoratörer', säger en annan shoppare. 'Jag kan inte fatta att det tog mig så lång tid att köpa en av dessa. Detta gör glasyren så mycket enklare och slutresultatet så mycket mer attraktivt!'

Handla Wilton offset spatel för bara på Amazon och ta dina bakäventyr till nya höjder.