En interaktiv matbar kommer att vara en win-win-win för din semesterfest. Du kommer att ha en rolig aktivitet som engagerar gästerna, ett sätt att utöka din meny så att den rymmer alla (inklusive din vegansysterdotter och din mest kräsna vän), och du kommer att minska din förberedelsetid - bara lite hackning och en några skålar, och du kan ha din semestermeny ute och visas.
Innan du slutför din festmeny, överväg några av dessa matbarer för att göra ditt firande lite mer festligt.
relaterade saker
Hot Drink Bar
Ge dina gäster ett varmt välkomnande med en bar med varma drycker. Ha termiska karaffer eller långsamma kokare som sjuder varm cider, varm choklad och glögg, och sätt sedan till fixering för att låta vuxna och barn skapa sina egna unika drinkar.
Obs: Det här kan bli väldigt kreativt, så det kan vara kul att ha en tävling om de galnaste hopkokarna.
Vad ska man ha i lager:
- äppelcider
- varm choklad
- glögg
- kanel (stänger och mald)
- garnera frukt (körsbär, bär och äppelskivor)
- sprit (bourbon, rom, whisky, konjak)
- likörer (Irish cream, kanel, kaffe, apelsin, hallon)
- vispgrädde
- pepparmyntsstavar/krossad pepparmynta
- kanelgodis
- karamellsirap
- chokladsås
- chokladspån/lockar
- Chili pulver
- marshmallows
- krossat mältat godis
- stjärnanis
- strössel
- ätbart glitter
Enkel uppgradering: Lägg till bakade goda tillbehör som piruettkakor, pepparkakor och äppelcidermunkar.
RELATERAD: Varm choklad charkuteribrädor är vår nya favoritsak
Nacho Bar
Nachos är den perfekta mellanmålsmaten och kan läggas ihop med så många olika ingredienser som du vill.
plural av ett namn som slutar på s
För att vara säker på att osten är fin och smält, låt puttra din favoritostsås i en crockpot som folk kan skeda över chipsen.
(Du kan också använda stekpannor med sterno under för att hålla osten, köttet och andra fästen varma.)
Vad ska man ha i lager:
- tortillachips
- smält ostsås
- omstekta bönor
- köttalternativ (tänk brisket, pulled pork, kryddig kyckling eller tacokött)
- salsa (gå med olika temperaturer!)
- guacamole eller tärnad avokado
- skivade svarta oliver
- salladslökar
- tärnade tomater
- mer riven ost
- gräddfil
- Koriander
- inlagd jalapeño
Enkel uppgradering: Vill du fräsa upp chipsen och osten till din nachobas? Skapa individuella plattor med chips med ost, och grädda dem i ugnen på 350 grader i 10 minuter, tills osten är varm och bubblig.
Eggnog Bar
Det är säsong för äggvite! Men varför inte låta dina gäster läka upp det precis efter deras smak, med både sprit och godis.
Vad ska man ha i lager:
- äggnog (hemgjord är ännu bättre!)
- rum
- bourbon
- whisky
- brandy
- muskot
- kanel (stänger och mald)
- vispgrädde
- karamellsirap
Enkla uppgraderingar: Rimma dina äggnötsglas med krossade gingersnap-kakor, kanelsocker eller krossade glödheta godisar. Du kan också erbjuda några roliga desserter med äggnog-tema, som äggnog-körsbärsfudge eller äggnog-cupcakes.
RELATERAD: 7 festliga cocktails som börjar med äggnog som köpts i butik
Holiday Brunch Waffle Bar
Har du ett belgiskt våffeljärn? Du har allt du behöver för en fantastisk semesterbrunch. Gör tillräckligt med våfflor för din publik och visa upp dem med en mängd pålägg.
Vad ska man ha i lager:
- lönn- och fruktsirap
- hackad frukt (bär, bananer, äpplen och päron är alla fantastiska)
- Nutella och/eller jordnötssmör
- fruktsylt eller pajfyllning
- hackat godis eller nötter
- glass
- vispgrädde
Enkla uppgraderingar: Erbjud olika smaker av våfflor, som pumpa, choklad, pekannöt eller röd sammet (perfekt till jul!).
Candy Apple Bar
Perfekt för en senhöst-/tidigvinterfest, en godis-äppelbar börjar med ett hälsosamt äpple - sedan läker upp det med en hel massa (förmodligen) mindre hälsosamma ingredienser.
Vad ska man ha i lager:
- äpplen på ispinnar eller spett
- kolasås
- Nutella
- honung
- smält mörk choklad
- mini marshmallows
- Grahamskex-smulor
- kola bitar
- hackade nötter
- mini M&Ms
- strimlad kokosnöt
- granola
- mini chokladchips
- kaksmulor
- strössel
Enkla uppgraderingar: Tror inte att barnen (eller vuxna) kommer att sänka ett helt äpple? Erbjud äppelskivor för enklare doppning – glöm bara inte att doppa skivorna i saltvatten eller citronvatten så att de inte får färg.
Glass Treat Bar
Det är ingen skam att servera sommarklassikern när som helst på året. Men sluta inte med sundaes – ge dig Allt fixeringarna, så att gästerna kan göra glassmackor eller till och med blanda i godsakerna för att skapa sina egna glasssmaker.
Vad ska man ha i lager:
- glass (flera smaker)
- kakor (större format, i flera olika smaker - tänk chokladchips, jordnötssmör, havregryn, ingefära och citron)
- varm fudgesås
- kolasås
- marshmallow fluff
- maraschino körsbär
- hackade nötter
- krossade Oreos
- strössel
- mini chokladchips
- vispgrädde
- bananer
- kola bitar
Enkel uppgradering: Köp (eller gör!) våffelskålar för servering av glassar.
Prosecco Bar
Det är semestertider – och det är praktiskt taget nödvändigt att höja ett glas bubbel. Som tur är är mousserande vin grunden för flera välsmakande drinkar, så sätt upp den här baren som ett enkelt sätt att höja nivån på dina festdrinkar.
Obs: För yngre gäster eller de som inte dricker alkohol, överväg att erbjuda mousserande vatten eller seltzer att blanda med juicen.
Vad ska man ha i lager:
- mousserande vin
- seltzer eller kolsyrat vatten
- en mängd olika juicer: tranbär, granatäpple, apelsin, persika, ananas och jordgubbe
- garnera frukt (apelsinskivor, hallon, jordgubbsskivor, ananasklyftor)
- färska örter (basilika, mynta och rosmarin)
Enkel uppgradering: Erbjud en mängd likörer för att skapa mer potenta cocktails – som fläderblomslikör, Chambord, creme de violette, konjak och Grand Marnier.
Mac och ostbar
Den här är enkel - och åh, så dekadent. Kombinera några brickor med den ultimata komfortmaten – mac och ost – med några favoritblandningar, och voila! Omedelbar fest.
Vad ska man ha i lager:
- makaroner och ost
- strimlad grillkyckling
- bringa
- chorizo-korv
- smulad bacon
- ångad broccoli
- rostade tomater
- ärtor
- rostade svampar
- gräslök
- basilika
- rosmarin
- parmesanost
- Pesto sås
- vitlöksbrödsmulor
- stark sås
Enkel uppgradering: Välj några lyxiga ingredienser - tänk hummer eller krabba.
Cheesecake Bar
Denna söta bar är superenkel att ställa in - ta skivor eller rutor av cheesecake och lägg till låt dem toppa dem som de vill.
Vad ska man ha i lager:
- cheesecake skivor eller rutor
- varm kola
- kolasås
- skivade jordgubbar
- hackade kringlor
- jordnötssmörsås
- körsbärs- eller äppelpajsfyllning
- ananassås
- hackade pekannötter
- krossade Oreos
- blåbär
Enkel uppgradering: Lägg till några smaksatta cheesecakes som pumpa cheesecake eller citroncheesecake.
Taco Bar
Detta är den klassiska interaktiva baren – den låter gästerna enkelt blanda och matcha ingredienser för att göra exakt vad de vill ha.
Vad ska man ha i lager:
- hårt skal och mjuka tortillas
- tacoköttalternativ (kryddigt nötkött, strimlad kyckling, pulled pork)
- svarta bönor
- strimlad ost
- cotija ost
- salsa (både traditionell och mango)
- gräddfil
- guacamole
- strimlad sallad och tärnade tomater
- Koriander
- gröna lökar
Enkel uppgradering: Servera chili också - du kan använda många av samma ingredienser för att uppgradera chilin.