5 köksredskap som våra matredaktörer inte kan leva utan

relaterade saker

Oxo Good Grips Pro Y-PeelerUpphovsman: amazon.com

1 OXO Good Grips Pro Y-Peeler

Om du äger rätt skalare, behöver du bara en: det är därför vi uppmanar dig att köpa en Y-formad skalare. Det breda bladet innebär färre swipes så att du snabbt kan skala äpplen, potatis, morötter och mer. Det är också din bästa insats för att göra band av parmesanost, eller skapa stora spån av choklad för att toppa en efterrätt.

Att köpa: $ 9, amazon.com .

Cuisinart uppsättning med 3 silar med finmaskUpphovsman: amazon.com

två Cuisinart uppsättning med 3 silar med finmask

När du väl är stolt ägare av en sil med fint nät, kommer du att använda den för både söta och salta rätter. Det är utmärkt för att damma pulveriserat socker på godis, skölja quinoa och bönor och sikta torra ingredienser (kakaopulver, mjöl etc.) för bakverk. Vi gillar just den här modellen med sina inbyggda krokar, som hjälper till att fästa silen säkert på din blandningsskål.

Att köpa: $ 8, amazon.com .

tecken på att du är i ett hälsosamt förhållande
Wing Corkscrew Wine OpenerUpphovsman: amazon.com

3 Wing Corkscrew Wine Opener

Det finns få saker värre än att dra ut en flaska vin, bara för att upptäcka att du inte har en korkskruv till hands. Även om Internet kanske säger något annat, är en robust korkskruv det enda pålitliga verktyget som lätt drar ut en kork - och inte smuler den i bitar (eller skjuter tillbaka den i flaskan). Denna modell fungerar också som en ölöppnare.

Att köpa: $ 12, amazon.com .

Nordic Ware Natural Aluminium Commercial Baker's Half SheetUpphovsman: amazon.com

4 Nordic Ware Natural Aluminium Commercial Baker's Half Sheet

Det går inte en dag som vi inte vänder oss till vårt halvarkfack. Använd den för att skära upp pitabröd för en aptitretare, grillad kyckling och grönsaker till middag, baka kakor till efterrätt - och allt däremellan (rosta nötter, fånga droppar). Har du inte en pizzasten? Vänd bakplåten, strö över majsmjöl och baka degen direkt ovanpå.

Att köpa: $ 10, amazon.com .

typisk ringstorlek för en kvinna
OXO Good Grips Salad SpinnerUpphovsman: amazon.com

5 OXO Good Grips Salad Spinner

Istället för att vända oss till förtvättad sallad i musslor, föredrar vi att köpa färska gröna och tvätta dem hemma. För att skära ner middagsförberedelserna under veckan, tvätta dina gröna på söndag, linda dem i pappershanddukar och förvara dem i kylen tills du är redo att laga mat. Vi älskar det här verktyget för att snurra våra gröna torrt - det är snabbt och hållbart och bromsknappen är genial.

Att köpa: $ 30, amazon.com .