Matzo-pizza är den ultimata klassiska dagen-på-påsk: Den sväller in så fort du helt enkelt inte kan fylla en kvar kvar kishke från Seder i munnen och du vill gärna använda ett av de många, många ark matzo som sitter på din disk. (Den årliga & apos; sex för en & apos; matzo försäljning är ungefär en fälla, är det inte?)

Men så mycket som matzo-pizza känns som en obligatorisk del av att fira en vecka med brödfritt liv för påsk, kan det också vara en glädje att göra och förbereda. Speciellt med lite enkel kulinarisk kreativitet!

hur man dukar ett middagsbord ordentligt

Nedan sex färska ingredienser framåt, helt kosher matzo-pizza recept som förstärker påskklassikern. För att börja, sätt ihop varje matzo-pizza på ett bakplåt och baka i 5-10 minuter i en ugn som är förvärmd till 350 ℉, tills osten blir bubblande. Broil på låg i ytterligare en minut om du vill ha en skarp topp. Varje recept gör två matzo-pizzor, men toppmatzo så generöst eller gles som du vill. Den bästa matzo-pizza görs trots allt. P.S. Vi rekommenderar att du serverar bredvid Riktigt enkelt ställföreträdande redaktörs påsk-godis: Savory Matzo Farfel Kigelach Muffins (yum).

RELATERAD : Hur man är värd för en meningsfull virtuell påskordning

relaterade saker

Spenat och kronärtskocka Matzo Pizza

Om du älskar spenat och kronärtskockadopp kommer du att älska den här pizzastilen som är krispig och kladdig för varje bit. Börja med att värma upp en liten stekpanna på medelhög värme och tillsätt en matsked olivolja och en kryddnejlika hackad vitlök. Tillsätt 6 uns kronärtskockor (dräneras från burken) och 3 koppar babyspenat, krydda sedan med salt och rör om tills spenat är vissen. Sprid alfredosås ovanpå matzo. Rör in 4 matskedar sås till grönsaksblandning, lägg sedan matzos med gröna. Tillsätt strimlad mozzarella och parmesan ovanpå innan du bakar.

Margarita Matzo Pizza

Den bästa delen av någon napolitansk pizza är den skarpa skorpan, som redan är inbyggd i ett ark matzo. Börja med att borsta matzo med en generös mängd extra jungfruolja. Tillsätt sedan färskskurna mozzarellacirklar (eller strimlad mozzarella) i matzo. Tillsätt skivade tomater - ju mognare desto bättre - och baka. Strö över färsk basilika efter att ha tagits ur ugnen.

Buffalo Blomkål Matzo Pizza

Mikrovågsugn eller ånga 1 kopp små blomkålblommor tills de är ömma men inte faller sönder. Krydda med salt och peppar och lägg åt sidan. Sprid buffelsås över matzo. Ordna blomkål ovanpå. Tillsätt bleuostsmulor och strimlad mozzarella. Baka och toppa med drizzles av ranchdressing och mer buffelsås.

Rostad grönsakspesto Matzo Pizza

Lägga till supermjuka element ovanpå matzo-pizza ger en fin textural kontrast till den skarpa krackaren. Improvisera med sederrester eller rostade paprika, svamp, zucchini och aubergine, rostade i olivolja, i cirka 20 minuter vid 400 ℉. Sprid pesto över matzo-ark och toppa med ett lager grönsaker. Tillsätt mozzarellaost eller en italiensk ostblandning. Baka och strö på med färska örter, som persilja eller körvel.

varför fortsätter jag att drömma konstiga drömmar

Vispad Ricotta Matzo Pizza

Har bråttom? Denna pizza behöver inte ens en ryck i ugnen för att vara utsökt, och du kan laga den på under fem minuter. För en enda portion piskar du en halv kopp ricottaost med en handblandare med en skål med gott om extra utrymme. Sked ricotta på matzo och använd sked för att lägga till virvlar eller små indrag. Drizzle med honung och olivolja. Strö med salt och färska örter, om det finns. Det är allt.

Svamp och getost Matzo Pizza

Är det en chic crostini eller matzo pizza? Varför inte båda. För att göra, börja med att låta 3 uns getost mjukna vid rumstemperatur. Under tiden, steka 6 uns svamp (kryddat med salt, peppar och timjan eller rosmarin) vid 350 ℉ i 15-20 minuter. Sprid getost på matzo, tillsätt sedan svamp och baka. Toppa med strimlad parmesan, krackad peppar och färska örter.