relaterade saker

1 Saltkällaren i trägom

Att lagra ditt vardagliga matlagningssalt i en källare gör kryddmat, för att inte tala om att mäta teskedar, en snabbare och snyggare uppgift. (Inte mer fitta med en hällpip!) Denna vackra, funktionella plockning är gjord av en enda bit polerat lövträ från Sydafrika.

Att köpa: $ 50, thewoodenpalate.com .

två Iris Hantverk Dough Scraper

Varje bagare behöver det här enkla verktyget som snabbt skär bakverk och gör rengöring av fast på deg till en vind. Denna svenska version med ett björkskaft och ett rostfritt stålblad är lika vackert som det är nyttigt.

Att köpa: $ 26, fjorn.com .

3 Engelska keramik och trä mortel & mortelstöt

Perfekt för att mala upp hela kryddor (som smakar mer doftande än förmalt), vaniljbönor eller till och med mosa avokado (hej, guacamole). Detta verktyg är tillverkat av extra hårt porslin som inte absorberar lukt och kan tvättas i diskmaskinen .

Att köpa: $ 35, kaufmann-mercantile.com .

4 Zalto Universal Glass

Även om det är diskmaskinssäkert, dessasommelier-designadvinglas är det lättaste och tunnaste vi någonsin haft. Skålarna är stora och stjälkarna är så tunna att du knappt känner dem. De är lite dyra-men de kan också få en $ 10 flaska vin att smaka som en $ 30 ... så du gör matte.

Att köpa: $ 60, aldosohm.com .

5 Bulls Bay Saltworks Bourbon Barrel Smoked Flake

Flakiga efterbehandlingssalter är en kockens häftklammer, men vad sägs om fläckiga salter som också ger ett lager av rökighet till maten? Prata om en köksmaktspelare. Detta solförångade havssalt röks med åldrade ekbourbonfat och blir snabbt en av dina mest använda ingredienser. Till att börja med: prova att strö över stekpanna.

Att köpa: från $ 3, bullsbaysaltworks.com .

6 Bialetti Moka Express

Fancy espressobryggare är lyxiga och dyra. Speciellt när den här enkla, billiga och kompakta gadgeten gör espresso på några minuter, direkt på din spishäll.

Att köpa: $ 35, surlatable.com .

Få dagliga fynd via e-post