Allt om D-vitamin: fördelar, källor och mer

Varför betyder vitamin D?

Tillsammans med kalcium hjälper det barn att utveckla friska ben och vuxna behåller dem. Men anledningen till att D-vitamin har blivit ett så hett ämne de senaste åren är att vi nyligen upptäckte att många celler i kroppen har en D-vitaminreceptor. Vi tror att de är där eftersom D-vitamin också spelar en viktig roll för att modulera immunsystemet. Om du har tillräckliga nivåer kan du bättre bekämpa infektion och är mindre benägna att få autoimmuna sjukdomar, hjärtsjukdomar och vissa vanliga cancerformer.

Varför saknar så många av oss D-vitamin?

I tusentals år var människor beroende av solen för sitt nödvändiga vitamin D. Men under de senaste tre decennierna har hudläkare sagt människor att undvika direkt sol exponering på grund av hudcancer. Lägg till en ökning av barn som leker inomhus och du får en världsomfattande bristpandemi.

Hur mycket vitamin behöver jag?

Lägsta är 600 IE [internationella enheter] per dag för en genomsnittlig frisk vuxen. Men jag föredrar att mina patienter får 1500 till 2000. Du kan köpa kosttillskott (D2 och D3 är båda effektiva) gjorda av vilket nationellt varumärke som helst, från gummier till piller.

Behöver jag ta ett blodprov först?

Nej. Antag att du är bristfällig. Nästan en miljard av våra sjukvårdsdollar spenderas på det testet varje år, och få av oss behöver det. Men om du är överviktig, om du tar läkemedel mot anfall, om du har ett gastrointestinalt eller tarmmalabsorptionsproblem eller en granulomstörning, som sarkoidos, bör du först kontakta din läkare.

Ska jag få vitamin D från solen?

D-vitaminet som vår kropp producerar när det absorberar solljus är en bra källa, så jag föreslår förnuftig exponering för solen förutom att ta kosttillskott och äta mat med D-vitamin (se en inköpslista över livsmedel som är rika på D-vitamin). Fråga dig själv hur lång tid det tar dig att utveckla en mild solbränna, gå sedan ut halva tiden två till tre gånger i veckan, mellan 10:00 och 15:00, under varma månader. Utsätt dina armar och ben, men skydda alltid ditt ansikte. Ditt hudpigment är en naturlig solskyddsmedel, så de som är mörkhåriga bör stanna längre än ljushåriga människor för att absorbera solsken. Till exempel tenderar indiska människor att behöva två till fyra gånger mer exponering; Afroamerikaner kan behöva 5 till 10 gånger mer.