Ingen sa någonsin Thanksgiving middag var hälsosam. Men det finns vissa knep för att göra det lite friskare —Och för att undvika att rida ut en obehaglig matkoma på kalkon-och-fyllning på soffan resten av natten. Oavsett om du delar ut dina egna portioner, eller om du är tacksam för moster Ida som släpper ut tallrikar högt med lite av allt, kommer dessa läckra idéer från närings- och fitnessexperter att hjälpa dig att göra bästa möjliga val (och må bra) denna tacksägelsedag.

RELATERAD : 8 enkla ingrediensbyten som gör din tacksägelsemiddag friskare

bästa sättet att rengöra en ugnslucka

Gör det till en tre-måltidsdag.

Vakna upp på Thanksgiving med tankesättet att du äter frukost, lunch och middag den dagen, och det är mindre troligt att du fyller dig själv vid den stora måltiden, säger Willow Jarosh, av C&J Nutrition . Jag äter alltid frukost och ett mellanmål tidigt på dagen, säger hon. Vi äter vanligtvis runt kl. 13, så vår Thanksgiving-måltid är som lunch. Jag planerar också alltid att äta middag, vilket mentalt ställer mig upp för att lämna den viktigaste Thanksgiving-måltiden nöjd men inte fylld, så att jag blir hungrig igen vid middagstid.

Fortsätt - splurge (på dina favoriter).

Om aptitretare är din grej, ta en tallrik och fyll. Ingen anledning att spara dig själv för huvudmåltiden om kalkon och beslag ger dig kallt. Jag brukar gå överbord på osten och smällarna i förväg, säger Emily Dingmann, från A Nutritionist Eats. Vi har alltid en fantastisk ostbräda och det är en av mina favoriträtter. För att balansera hennes njutning före måltid fyller Dingmann sin tallrik med ett hälsosamt en fjärdedel protein, en fjärdedel stärkelse (inklusive squash) och hälften grönsaker. Jag har alltid ansvaret för en grönkålsrätt, för ingen litar på en nutritionist som tar med sig efterrätten! skämtar Dingmann, som tar med sig sin citronsallad varje år. Det är ljust och surt och det perfekta komplementet till en tung måltid.

Tjäna fågeln.

Jag älskar att planera en familjevandring eller promenad innan all rolig mat tar sig till bordet, säger Elisha Villanueva, grundare av fitness- och hälsosidan Flex It Pink. Jag kallar det vår ”tjäna fågeln” -aktivitet. Att flytta under dagen får Villanueva att må bättre på att njuta av hennes tre favorit desserter senare: Pumpkin pie, pecan pie och apple pie! Jag vill inte missa någonting, så en liten triosampler kommer att göra. Även om du inte kommer att bränna bort alla kalorier från måltiden, oavsett hur många rundor du spelar på fotboll eller grannskap i fronten, finns det andra fördelar med att vara aktiv. Att träna före måltiden ger dig en positiv inställning att äta med ett öga mot hälsan, och att träna efteråt kan hjälpa till att förvisa den obehagligt fulla känslan.

Börja med soppa.

Häll dig själv en skål med säsongens veggiesoppa, föreslår Katherine Tallmadge, RD, författare till Kost enkel: 195 Mentala knep, substitutioner, vanor och inspiration . Hon rekommenderar en butternut squash soppa eller en broccoli och morotsoppa med potatis och timjan. Att sparka av din måltid med soppa hjälper dig att sakta ner medan du äter, och forskning har visat att det kan hjälpa dig att undvika att överdriva det vid huvudevenemanget.

Tänk om hur du får din smakfix.

Fitnessexpert och ACE-certifierad hälsocoach Jessica Matthews älskar tranbär. Vad hon inte älskar är allt socker som går in i traditionell tranbärsås. Så assistentprofessorn för hälsa och vetenskap vid Miramar College i San Diego hittade ett sätt att få den söta tåran på hennes tallrik: Jag kan få tranbärsmaken jag älskar genom att lägga tranbär i bräserade grönsaker som grönkål eller schweizisk chard istället för att äta dem från en burk, säger hon. På så sätt fyller jag grönsaker utan överdrivet socker och njuter fortfarande av en favorit Thanksgiving-smak.

Gör smarta swappar.

Låt oss vara ärliga: potatismos tilltalar mer om den frodiga, släta konsistensen än någon enastående smak. Det - och det faktum att de är ett perfekt fordon för sås. Så gör vad nutritionist Susan Dopart gör och serverar renad blomkål istället. Den korsblommiga grönsaken har sex gånger C-vitamin, mer än dubbelt så mycket fiber och nästan dubbelt så mycket kalium som en vanlig spud. Och jag tycker faktiskt att mosad blomkål är godare, säger Dopart. Hon gör också en grönsaks- och fullkornsrik svamp, squash och vildrisdressing istället för en traditionell brödfyllning.

fixer ovandel uthyres av ägare

RELATERAD : 13 hälsosamma matbyten som smakar så bra

Stapla din tallrik med grönsaker.

Fyll upp 50 procent av din tallrik med icke-stärkelse grönsaker. Detta kan inkludera rosenkål, gröna bönor, morötter, paprika eller en grön sallad, säger Lori Zanini, RD. Ansvarig för prep? Lägg färgglada grönsaker i rätter och använd örter och kryddor för att smaka på dem, som kokta morötter med kummin eller rosenkål med vitlök. Du kan också lägga till en hälsosam twist på klassiska komfortmatar, som att ersätta gryta med gröna bönor med några grillade gröna bönor smaksatt med vitlök och röd paprikaflingor, säger Zanini.

Gå tillbaka i sekunder.

Det är den bästa delen. Du kan fylla din tallrik två gånger och ändå må bra, enligt Kristy Del Coro, Senior Culinary Nutritionist för SPE Certified. Jag ser fram emot en andra hjälp på Thanksgiving, säger Del Coro stolt. Hon tar vanligtvis en mindre tallrik (tänk salladsplatta, inte middagsplatta) och staplar den med lite av varje maträtt. Grönsaker först, sedan protein, sedan kolhydrater - sötpotatis eller fyllning eller en blandad gryta av något slag, förklarar hon. Genom att fylla din tallrik med grönsaker först får du mindre plats för de mer dekadenta föremålen, men du får fortfarande prova dem. När hon väl har provat allt har Del Coro tid att tänka på vad hon vill ha mer av. Verkligheten med Thanksgiving är att det är en trevlig, långdragen måltid, så att du kan hamna igen för mer mat.