Diet Soda kan röra sig med dina tarmbakterier

Medan diet soda kan verka som ett oskyldigt sätt att tillfredsställa dina sockerbehov, kan dessa konstgjorda sötningsmedel komma med sina egna risker.

Forskning har varit motstridigt om dieters faktiskt lyckas gå ner i vikt när de byter till sockerersättningar, och några studier har även kopplat diet soda till ökad risk för hjärtsjukdom eller stroke. Nu har forskare funnit att dessa sötningsmedel också kan leda till typ 2-diabetes. Anledningen? Överraskande kan det komma till förändringar i tarmbakteriens sammansättning.

Studien, publicerad onsdag i tidskriften Natur , visade att när möss matades med konstgjorda sötningsmedel utvecklade de högre nivåer av glukosintolerans efter bara 11 veckor. Glukosintolerans är känt för att orsaka högt blodsocker och kan vara en föregångare till typ 2-diabetes. Forskare tror att konstgjorda sötningsmedel påverkar kroppens förmåga att använda socker i blodomloppet, och att denna kemiska förändring sker i tarmarna (och forskarna testade faktiskt denna hypotes på mössen).

För att förstå effekterna av dessa resultat på människor, studieledare Drs. Eran Elinav och Eran Segal från Weizmann Institute of Science analyserade data från cirka 400 icke-diabetiker från deras Personligt näringsprojekt , med särskilt fokus på konstgjord sötningsmedelkonsumtion. De isolerade 40 individer från provet som konsumerade det mest artificiella sötningsmedlet och fann att de också hade högre blodsocker. Som ett annat test tillsatte forskarna i ett sötningsmedel till dieterna från sju volontärer och fann att deras tarmbakterier inom en vecka hade förändrats. Människor, konstaterade de, har två olika variationer av bakterier i matsmältningsorganen: en som blev glukosintolerant när de utsattes för sötningsmedel och en som förblev opåverkad. Under de sju dagarna hade fyra av de sju deltagarna plötsligt svårare att hantera socker.

Även om resultaten kräver ytterligare testning, säger Elinav att de första föreningarna är övertygande.

Vår relation med vår egen individuella blandning av tarmbakterier är en enorm faktor för att bestämma hur maten vi äter påverkar oss, sa Elinav i en pressmeddelande . Särskilt spännande är länken mellan användningen av konstgjorda sötningsmedel ... till en tendens att utveckla just de störningar som de var utformade för att förhindra; detta kräver en omprövning av dagens massiva konsumtion utan tillsyn av dessa ämnen.

För mer information om skillnaden mellan de verkliga och de falska sakerna, se vår Guide till naturliga och artificiella sötningsmedel.

klarade kongressen den andra stimulansen