Hur man gör en klassisk gammaldags

Betyg: 4 stjärnor 2 betyg
  • 5stjärnvärden: ett
  • 4stjärnvärden: 0
  • 3stjärnvärden: ett
  • tvåstjärnvärden: 0
  • ettstjärnvärden: 0

En gammaldags är lite mer än lite bourbon blandat med socker och bitter. Men det här receptet på den klassiska cocktailen är komplext, smidigt och starkt pigg – och smakerna kommer samman på mindre än fem minuter. Hemligheten är att använda de bästa gammaldags ingredienserna, börja med bourbon av god kvalitet (eller råg, om du föredrar en starkare, edgiare smak). Till skillnad från ett Manhattan som vanligtvis får sin sötma från vermouth, sötas en klassisk gammaldags genom att blanda en sockerbit med vatten och bitter. Du kan också använda enkel sirap.

Gluten är den hemliga ingrediensen för perfekta pannkakor Gluten är den hemliga ingrediensen för perfekta pannkakor

Galleri

Hur man gör en klassisk gammaldags Hur man gör en klassisk gammaldags Kredit: Getty Images

Receptsammanfattningstest

hands-on: 5 minuter totalt: 5 minuter Utbyte: 1 cocktail

Ingredienser

Ingredienschecklista
  • 1 sockerbit
  • 2 streck Angostura bitters
  • 2 uns Bourbon eller Rye whisky
  • Orange twist, till garnering

Vägbeskrivning

Instruktionschecklista
  • Steg 1

    Kombinera sockerbiten, 1 tsk vatten och bitter i ett cocktailglas och rör om kraftigt tills sockret har löst sig.

  • Steg 2

    Fyll glaset med isbitar, tillsätt bourbon eller råg och rör om försiktigt för att kombinera. Lägg till apelsin twist för garnering.

    hur man tar reda på min ringstorlek hemma