De flesta av dessa föremål, när de är öppna, kan förvaras vid rumstemperatur i originalförpackningen i skafferiet. Undantag inkluderar bakverk i påsar, såsom mjöl, socker och majsmjöl, som ska överföras till lufttäta behållare så fort du tar hem dem, och torra föremål, som korn och ris, som ska överföras till lufttäta behållare när de är öppna (se nedan). För föremål med aktiva ingredienser, som bakpulver och jäst, följ användningsdatum.
Bakmixar
som kakmixer
Skafferi: 1½ år
Bakpulver
Skafferi: 6 månader (oöppnad); fram till sista datum (öppet)
Bakpulver
Skafferi: 1½ år (oöppnad); fram till sista datum (öppet)
Notera: Om du förvarar bakpulver i kylskåpet som en deodorizer, byt ut det om en månad eller efter sista datum om det kommer först.
Konserverade bönor
Se Kan burkar vara för evigt?
Bönor, torkade
Skafferi: 2 år
Brödsmulor
Skafferi: 6 månader (torkad); 2 månader (panko)
Frys: 6 månader (torkad och panko)
Notera: Färska brödsmulor bör förvaras i frysen och håller i upp till 6 månader.
Buljong, boxad och konserverad
Skafferi: 5 år (oöppnad)
Kylskåp: 4 dagar (öppet)
Frys: 3 månader (öppen)
* Riktigt enkelt konsulterade det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA), livsmedelsforskare, livsmedelsproducenter och en mängd andra experter - inklusive fiskhandlare, ostsäljare, kaffebryggare, bagare och bartendrar - för att fastställa dessa lagringsriktlinjer. Det första övervägandet var säkerhet. Men för att du vill att din mat också ska vara utsökt för vissa produkter, Riktigt enkelt valde den konservativa lagringstiden för optimal friskhet.
Flingor
är det ok att bära sport-bh varje dag
Skafferi: 1 år (oöppnad); 3 månader (öppen)
Choklad, bar för bakning
Skafferi: 6 månader
Chokladbitar
Skafferi: 1 år
Kakao
Skafferi: Obestämd (oöppnad); 1 år (öppet)
Strimlad kokosnöt
Skafferi: 1 år (oöppnad)
Frys: 6 månader (öppen)
Kaffebönor
Skafferi: 1 år (oöppnad burk); 4 månader (oöppnad vakuumpackad påse); 2 veckor (öppen)
Notera: Förvara inte kaffebönor i kylen eller frysen. Kondens och lukt från andra livsmedel kan skada smaken.
Kaffemark
Skafferi: 1 år (oöppnad burk); 4 månader (oöppnad vakuumpackad påse); 1 vecka (öppen)
Notera: Förvara inte malet kaffe i kylen eller frysen. Kondens och lukt från andra livsmedel kan skada smaken.
Majsmjöl
Skafferi: 1 år (oöppnad och öppen)
Kylskåp: 1 år (oöppnad och öppen)
Majsstärkelse
Skafferi: På obestämd tid om den förvaras på en torr plats
Glukossirap
Skafferi: 3 år
Torkade frukter
Skafferi: 6 månader (oöppnad); 1 månad (öppen)
Mjöl, vit
Skafferi: 1 år
Mjöl, helvete
Skafferi: 1 månad
Kylskåp: 6 månader
Frys: 2 år
Korn
Skafferi: 6 månader
Notera: Förvara obearbetade fullkorn, såsom vetebär och korkad korn, i skafferi i 1 månad eller frys i 6 månader.
Gröpe
Skafferi: 1 år
Örter, torkade
Skafferi: 2 år
Havre
Skafferi: 6 månader
Blandningar av pannkaka och kex
Skafferi: 15 månader
Pasta, torkad
Skafferi: 2 år
Notera: Färsk pasta förvaras i 2 dagar i kylen och 2 månader i frysen.
Popcorn, kärnor
Skafferi: 2 år (oöppnad); 1 år (öppet)
Popcorn, mikrovågsförpackningar
Skafferi: 1 år
Ris, brunt
Skafferi: 1 år (oöppnad); 6 månader (öppen)
Ris, vitt
Skafferi: 2 år (oöppnad); 1 år (öppet)
Ris, vilda
Skafferi: 2 år (oöppnad); 1 år (öppet)
Förkortning, burk
Skafferi: 1 år (oöppnad); 1 år (öppet, på en sval, mörk plats)
Kryddor
Skafferi: 3 år (hela, som muskotnötter och kryddnejlika); 2 år (mark)
Socker, brunt
Skafferi: 4 månader (tätt förpackad)
Socker, konditorivaror
Skafferi: På obestämd tid om den förvaras på en torr plats (oöppnad); 2 år (öppet)
Socker, granulerat
Skafferi: Obegränsat
Sockerersättningar
som Splenda och Equal
Skafferi: 2 år
Tomater, konserverade
Se Kan burkar vara för evigt?
Vanilj, rent extrakt
hur man rengör gamla mynt utan skador
Skafferi: Obegränsat
Jäst, aktiv
Skafferi: Fram till sista datum (oöppnad)
Kylskåp: 4 månader i en lufttät behållare eller fram till användningsdatum om det kommer först (öppet)
