Mellan grab-and-go granola barer och genomgångsmiddagar har äta på språng blivit en vanlig - och ofta sinnlös - vana. Men även om du försöker tänka på hälsosamma alternativ kan det vara nyttigt att äta under transport sabotera din kost, enligt ny forskning.

De studie , som genomfördes av University of Surrey, visade att att äta medan vi gick uppmanar oss att konsumera mer mat senare på dagen, vilket så småningom kan leda till viktökning och fetma. Resultaten publicerades i Journal of Health Psychology .

Sextio kvinnor (både dieters och dieters) deltog i studien. Deltagarna åt en spannmålsbar medan de gjorde en av tre aktiviteter: titta på ett kort klipp av vänner, gå runt i en korridor eller prata med en meddeltagare.

Efter experimentet fyllde deltagarna i ett uppföljningsfrågeformulär och deltog i ett smakprov. De erbjöds fyra skålar snacks - choklad, morotpinnar, druvor och chips - och efter att de lämnat rummet mätte forskarna hur mycket som hade konsumerats.

I både tv-tittande och sociala grupper konsumerade deltagare som identifierade sig som dieters färre kalorier och mindre massa än deltagarna som inte dietade. Men i gruppen som hade gått medan de ätit spannmålsbaren, gnissade de bantande deltagarna på mer mellanmål vid smakprovet - fem gånger mer choklad, för att vara exakt - än deras motsvarigheter.

Så vad handlar det om att äta på språng som får människor att överdriva?

[Det] kan bero på att promenader är en kraftfull form av distraktion som stör vår förmåga att bearbeta den inverkan ätningen har på vår hunger, sade huvudförfattare professor Jane Ogden i ett påstående . 'Eller det kan bero på att promenader, till och med precis runt en korridor, kan betraktas som en form av träning som motiverar överätning senare som en form av belöning.'

Även om att äta medan du gick utlöste mer överkonsumtion än att äta medan du deltog i de andra aktiviteterna, någon form av distraktion - inklusive att äta vid våra skrivbord - kan vara skadligt för viktminskning, sa Ogden.

När vi inte koncentrerar oss fullt ut på våra måltider och processen att ta in mat, faller vi i en fälla utan tankar där vi inte spårar eller känner igen maten som just har konsumerats, säger hon.

En annan studie , som nyligen publicerades i Folkhälsanäring och undersökte studenternas matvanor, visade att äta på flykten, använder media medan du äter och mat på campus resulterade i dåliga kostmönster. Studenter som tillagade sina måltider hemma och åt regelbundet frukost och middag konsumerade mindre snabbmat och söta drycker och åt mer frukt och grönsaker.

Författarna drog slutsatsen att hur vi strukturerar måltiderna, liksom det sammanhang där vi konsumerar maten, påverkar våra livsmedelsval. Så nästa gång du ska ta din smörgås och springa - pausa. Det kommer att löna sig i det långa loppet att sitta ner och njuta av det (bonuspoäng om du inte slår på TV: n).