Att tipsa eller inte tipsa?

Dilemma: Om jag får dålig service på en restaurang, ska jag ändå ge tips?
Dom: Baserat på ett standardtips på 15 till 20 procent för genomsnittlig till utmärkt service, tips kanske 12 procent, råder Jodi R.R.Smith, författare till Från Clueless till Class Act: Maners for the Modern Woman (Sterling, $ 10, amazon.com ). Om du inte tippar och därigenom berövar din server ett kulturellt överenskommet tillskott till snäva löner, bryter du mot en samhällsnorm och agerar på ett okiviliskt sätt, säger Smith, som tillägger: Två rudes gör inte rätt . Uttryck ditt missnöje genom att prata med chefen. Men kom ihåg att servitrisen inte kan laga din måltid åt dig, så straffa henne inte om den dåliga servicen var köksfel.

Dilemma: Det finns spetsburkar överallt nu. Måste du tipsa alla?
Dom:
Tip-jar-dricks är för dem som går utöver det, säger Smith. Om skoparen vid glasskassen kastar extra jimmies på ditt Little League-lags kottar, tipsa honom. Hoppa över tipsen för flickan som helt enkelt ger dig en munk; det står i hennes arbetsbeskrivning.

Dilemma: Behöver jag tips för takeout eller något som medföljer gratis leverans?
Dom: En leveransperson får vanligtvis alla tips, medan en leveransavgift går till restaurangen. Om du hämtar takeaway är det inte nödvändigt att tippa. Tipsa en leverantör om cirka 10 procent av räkningen, säger Smith. Tänk också på vädret, den tid han tog för att leverera maten och om det fortfarande är varmt och hur ofta du beställer från anläggningen.