Kärlek blomkålris ? Du är inte ensam. Trenden att bearbeta blomkål till risstorlekar har tagit internet - och nu livsmedelsbutiken - med storm.

Den enda nackdelen med blomkålris är att du måste dra ut matberedaren och ta dig tid att bryta ner grönsaken. Lyckligtvis har Trader Joe's en ny produkt som eliminerar det steget helt. Bekväm? Absolut. Utsökt? Självklart!

Trader Joe är ny Rice Blomkål Stir Fry är det senaste tillskottet i deras frysserie. Blomkålriset kryddas med tamari (glutenfri sojasås) och sesamolja, blandas sedan med gröna ärtor, röd paprika, grillad majs och vårlök. Resultatet är en smakfull, umamirik maträtt som smakar hemlagad och spricker i färg. Varje servering med en kopp innehåller bara 50 kalorier, två gram fett och sju gram kolhydrater. Det behöver inte sägas att det är ett mycket hälsosammare alternativ än uttag.

För att förbereda riset värmer du olivolja i en stor stekpanna, tillsätt stekpannan och koka tills den är uppvärmd, cirka sex minuter. Om du serverar den som entré, fyll på med protein, till exempel ett stekt ägg och skivad avokado, tofu, kyckling eller räkor. Eller lämna det som det är och tjäna som en sida.

RELATERAD: Hur man gör blomkålris