relaterade saker

1 Erbjud vin och öl.

Du behöver också lättare drycker. Grekiska vita parar bra med sommarmat. För öl, välj en sort med en alkoholhalt på 4 till 5 procent; det kommer att släcka törst och är bra för dagdrickning. Lägg till en hink med trendiga mousserande vin - inga glas att rengöra.

Att köpa: Luau dryckekar, $ 100; crateandbarrel.com .

två Håll verktyg i tydlig vy.

Stärka gästerna genom att ha dessa: en vinöppnare, en flasköppnare, sugrör, en sil, en shaker, en barsked, en jigger, dryckeservetter, en ishink med skopa, en handduk för det oundvikliga spillet och ett närliggande papperskorg burk. Plastkoppar är bra för avslappnade möten.

Att köpa: Kopparstångsverktygssats, $ 80; williams-sonoma.com .

3 Servera en Pretty Punch.

Använd detta förhållande för att få det rätt: ett av surt, två av sött, tre av starkt, fyra av svagt. För en enkel romstans skulle det vara en del limejuice, två delar enkel sirap, tre delar rom och fyra delar vatten. Fyll en Bundt-panna med vatten och lägg den i frysen 24 timmar i förväg för en vacker isring som håller blandningen kyld.

Att köpa: Stansskål med slev, $ 50; cb2.com .

4 Satsa dina drycker.

Återställ dig från barvakt med framåt, stora satsdrycker (rörda, som margaritas, negronis och sangria, är enklaste). För enklaste satsning, byt ut uns i dina cocktails till koppar för att öka portionerna från en till åtta.

Att köpa: Dispenser för kall dryck, $ 60; crateandbarrel.com .

5 Bygg en DIY-station.

Känn dig inte skyldig att fylla i en full spritdryck eller göra drycker på beställning. Sätt ut beredskapsdrycker som vodka och gin med basblandare (club soda, ginger ale, tonic) och garneringar (skivor citroner, limefrukter, apelsiner) och låt gästerna piska upp sina egna cocktails.

Att köpa: Koppar hamrad cocktail shaker, $ 70; williams-sonoma.com .