3 läckra recept med mandelmjöl

Det är det ultimata valet för kockar som undviker gluten, men denna underbara ingrediens – som egentligen bara är finmalda blancherade mandlar – hör hemma i allas skafferi. Recept på mandelmjöl Ananda Eidelstein Recept på mandelmjöl: Morotsmuffins Recept på mandelmjöl Kredit: Corey Olsen


Som en ersättning för all-purpose mjöl, ger mandelmjöl en subtil nötighet och en klick fiber till muffins och pannkakor. Parar du ihop den med kokos (i en makronkaka till exempel) blir den oemotståndligt seg. Det är också en kreativ beläggning för fiskfiléer och kyckling. Förvara den i kylen - det vill säga under de sällsynta ögonblicken du inte använder den.

relaterade saker

Recept på mandelmjöl: Makronkaka Recept på mandelmjöl: Morotsmuffins Kredit: Jennifer Causey

Morotsmuffins

Få receptet

Morotskaka möter muffins i det här läckra receptet med en skål. Muffinsen förlitar sig på mandelmjöl för sin täta smula (vilket också råkar betyda att de är glutenfria), och den strimlade moroten tillför extra fukt.

fuktighetskräm som får din hud att glöda
Recept på mandelmjöl: Glutenfria krispiga fiskfiléer Recept på mandelmjöl: Makronkaka Kredit: Jennifer Causey

Makronkaka

Få receptet

Sega kokosmakroner möter en klassisk mandelkaka i detta enkla recept. Det är perfekt för påsk, glutenfria sammankomster, eller när du behöver ett enkelt, utsökt recept på efterrätt. Seriöst, det kräver bara sex skafferihäftklamrar för att nå denna gyllenbruna perfektion.

Recept på mandelmjöl: Glutenfria krispiga fiskfiléer Kredit: Jennifer Causey

Krispiga fiskfiléer

Få receptet

Nötter ger smak, textur och extra näring till dessa enkla fiskfiléer, som kommer att glädja både barn och föräldrar. Du ska blanda ihop mandelmjöl med chilipulver för att ge skorpan snabb smak och sedan använda det för att skapa en krispig skorpa.

kan man bo i hus med blyfärg

Recept av Anna Theoktisto