Våra stansar med en flaska är precis det jag tänker servera under semestern. De är lätta att göra - varje recept kräver bara en hel flaska sprit, plus några lättillgängliga tillbehör - och är vackra att starta. Jag kopplade upp mig med Etsys trendexpert Dana Isom Johnson för att visa henne hur man gör dessa enkla slag och lära sig att klä dem på en fest.

Oroa dig inte om du inte har en stansskål. Jag har faktiskt ingen stansskål, så jag planerar att servera dessa ur min största blandningsskål. Skänk är bäst och enklast att servera, men om du inte har en eller om den är förpackad i en svåråtkomlig låda i källaren kan du använda en måttkopp eller en flytande mätkopp med handtag. Men stansskålar eller blandningsskålar är inte heller ett måste. Punch ser bra ut visas i vackra kannor. Placera bara garneringarna bredvid så att gästerna vet att lägga till dem.

RELATERAD: 3 smarta sätt att utforma din barvagn för fester

Garneringar är nyckeln när det gäller att klä på dina drycker. Jag gillar att garnera cocktails och stansar av alla slag med ingredienser som redan finns i dem, granatäpplekärnor och limeskivor i Pomegranate-Lime Tequila Punch; citronskal eller hjul för Ginger-Lemon Vodka Punch. Vår kryddiga Bourbon Apple Punch ser bra ut med skivade äpplen inbäddade bland isen. För extra speciella skivor, skär äpplet rakt genom kärnan för att avslöja en liten stjärna där fröna lever. Poppa ut frön och skjut sedan äppelskivan i din dryck.

Punch är ett roligt och enkelt sätt att lossa en folkmassa, men det finns troligen några festgäster som inte vill dricka alkohol. För att alla ska känna sig välkomna, fyll på klubbens läsk, mousserande äppelcider, eller fyll en kanna med platt vatten och klä upp den med skivad citron eller gurka. Erbjud dessa tillsammans med stans och garnering så att alla känner sig lika festliga.

En anteckning om is (er, handla om is): Glöm det inte! Punch görs avsiktligt starkt, så när det serveras över is blir det inte vattnigt och tilltalande. En stor påse deliis fungerar bra, men för extra värdinna kredit, frysa vatten i en Bundt-panna eller en (ren) sandslottform. För att lossa, doppa pannan eller formen i en stor skål med varmt vatten för att lossa någonsin så lite. Vänd dig till stansen, så är du redo att gå. Med detta sagt, var noga med att kyla din stans innan du lägger till isen för att bromsa smältan.

Oavsett vilken stans du väljer att servera, föreslår Dana att du använder stansens färger för att inspirera dina dekorationer: Vår Apple Bourbon-stämning fick en mysig skogsmiljö, medan den ljusgula ingefära-citronstansen fick gnistrande svimningar och återanvända ornament. Huvudregeln är att ha kul med det - det är ju helgdagar på is.

relaterade saker

1 Golden Ginger-Lemon Vodka Punch

Ett bra slag gör flera saker: det är utsökt, det hittar balansen mellan starkt och svagt, och naturligtvis är det vackert. Detta underbart gula nummer (till vänster ovan) passar räkningen, tack vare en smart ingefära-gurkmejesirap som ger vodka sina kryddiga och jordnära smaker och det ser festligt nog ut att vara barens mittpunkt. En annan subtil vinst av detta recept är att det kräver hela flaskan vodka. Så ofta kräver stansrecept bara en kopp eller två, vilket ger dig en flaska att sitta och samla damm ovanför kylen. Skål!

Få receptet: Golden Ginger-Lemon Vodka Punch

två Kryddig Bourbon-Apple Punch

Ett slag som packar ett slag? Nu är det en fest. Med alla skämt åt sidan är denna festliga bourbon-punch (mitt uppe) en uppfriskande riff på det klassiska bourbon-apple-paret. Lönnsirap lägger till höstliga undertoner, äppelcidervinäger tar upp den mousserande äppeljuicen och cayennepeppar möter den söta med värme. Om du gillar dina drycker på torktumlare, leta efter en hantverksmässig cider som har lägre socker än den vanliga stormarknadssorten. Eller, för att göra ett ännu mer sprudlande sätt att blanda ihop detta recept, välj istället en alkoholhaltig cider.

Få receptet: Kryddig Bourbon-Apple Punch

3 Granatäpple-Lime Tequila Punch

Denna syrliga sötcocktail klämmer inte tack vare granatäpplejuice och en generös servering limejuice. Resultatet är en ganska röd och grön stans, en uppfriskande följeslagare till rik festmat. Det är så enkelt som att köpa ett par flaskor ingredienser (du använder dem alla i stället för att lägga till röran i ditt kylskåp), pressa limefrukter och göra en enkel sirap. Lätt som en plätt! Att låta stansen sitta i minst två timmar gör att inte bara smakerna smälter, det betyder också att du är festklar när gästerna börjar anlända.

Få receptet: Granatäpple-Lime Tequila Punch