Kan du säga fantastiskt? De halvpurade kärnorna håller på sin citronfärg och mild söt smak när de bearbetas, och den läckra, krämiga konsistensen kommer från det höga stärkelseinnehållet; det finns ingen riktig kräm. Försök att använda grädde majs istället för mjöl (som kan klumpa) för att tjockna grytor, soppor och såser.
relaterade saker
Överbliven-Turkiet Chowder Upphovsman: Grace ElkusKrämig majs och restkalkonsoppa
Tack vare tillsatsen av konserverad grädde majs är denna tröstande soppa härligt krämig - ingen grädde behövs. Kombinera med en limpa franskt bröd och en enkel grön sallad så äter du middag på bordet på mindre än 30 minuter. Bonus: Det är ett utmärkt sätt att använda eventuella kvarvarande Thanksgiving-kalkon.
Få receptet: Krämig majs och restkalkosoppa
Krämig majsdopp
Grädde, majs, gräddeost och peppar Jack kombineras för att bilda ett sött och snyggt dopp som gör queso till skam. Håll ingredienserna till hands under semestern - du är tacksam för att du har det här snabba och beroendeframkallande receptet att vända dig till. Det är klart att servera på mindre än 15 minuter, så även dina hungrigaste husgäster blir nöjda.
Få receptet: Krämig majsdopp
Stark majs Frittata
Mjuk i mitten och brunad på kanterna, denna idiotsäkra frittata blir en ny go-to. Tack vare en blandning av smakrika (men ändå enkla!) Ingredienser - nötig parmesan, köttig bacon och söt grädde i majs - varje skiva är fylld med ostliknande, salt godhet.
Få receptet: Stark majs Frittata