relaterade saker

1 Pocherade ägg med Chile-smör och yoghurt

Detta recept kommer garanterat att träffa platsen tack vare en tillfredsställande kombination av varmt pitabröd, garlicky ört yoghurt, perfekt pocherade ägg och ett kryddigt, snuskigt chilismör. Det är inte bara extremt utsökt (för att inte tala om vackert), men det kommer att ligga på bordet på bara 20 minuter. Du har officiellt ingen ursäkt för att inte göra det ikväll.

Få receptet : Pocherade ägg med Chile-smör och yoghurt

två Röda och gröna Chilaquiles

Chilaquiles är utmärkta för frukost och lika bra för middag. Ugnsbakade tortillachips blir kvävda i en kummin och koriander kryddad röd sås, och rotisserie kyckling kommer in för att spara tid. Efterbehandling med salsa verde lägger till smak, och stekt ägg levererar krispiga vita kanter och en rinnande äggula.

Få receptet: Röda och gröna Chilaquiles

3 Soufflépannkaka med Miso-svamp

Detta är sannolikt till skillnad från allt du har gjort tidigare - och det är precis därför vi älskar det. Att fälla vispade äggvitor till en salt pannkaksmör gör att det puffar upp när det kokar, vilket resulterar i en smörig, krispig skorpa och ett ömt, fluffigt centrum. Svamp-bok choy-blandningen serveras på toppen är lika härlig.

Få receptet: Soufflépannkaka med Miso-svamp

4 Handpajer av bacon, ägg och nötkött

Dessa pajer är lite större än din handflata och är fyllda med smakfullt nötkött med gröna oliver och gyllene russin. Det kokta ägget med en rinnande äggula är en söt och välkommen överraskning när du skär genom den smöriga, flagnande degen. Nämnde vi att det också finns bacon?

Få receptet: Handpajer av bacon, ägg och nötkött

5 Krispig potatisomelett med rökig aioli

Om du någonsin har haft patatas bravas vet du hur beroendeframkallande de kan vara. Så varför bara njuta av dem som en tillfällig maträtt eller aptitretare? Vi stoppade dem i en omelett som en ursäkt för att njuta av dem till middag. Den fylls naturligtvis med en hemlagad rökig aioli.

Få receptet: Krispig potatisomelett med rökig aioli

6 Chard & Herb Frittata With Cherry Tomatoes

Inspirerad av kuku sabzi, den persiska örten frittata, spränger denna äggrätt med örter som persilja och koriander. Vi blandade i schweizisk chard för extra näring. Tomatsalladen spricker i munnen med friskhet när du biter i denna örtframåträtt.

Få receptet: Chard & Herb Frittata With Cherry Tomatoes