När BBC America's Planet Earth II premiär den 18 februari, kom ihåg detta: Det tar ungefär fyra år att göra ett avsnitt av den banbrytande naturdokumentärserien. Vi spenderar cirka nio månader till ett år med experter och letar efter nya historier och djur att följa, förklarar Dr. Emma Napper, producenten av Jungles-avsnittet. Sedan handlar det om två och ett halvt år i fältinspelningen, följt av redigering. Det är en lång process så det gör det särskilt trevligt när människor gillar slutprodukten - för vi lägger verkligen vårt hjärta och själar i den.

Om Storbritanniens svar på den sex timmar långa dokumentärserien, som spelades in i 40 olika länder på 117 filmresor under 2089 dagar, har Napper inget att oroa sig för. Mer än 12,26 miljoner människor ställde in att titta på premiären i Storbritannien, vilket gör den till den mest sett naturhistoriska dokumentären någonsin. Medan statliga tittare har väntat ivrigt på premiären den 18 februari, klipp på YouTube, inklusive skrämmande bilder av en marin leguan som knappt rymmer ett bo av hungriga ormar och seriens släp, har redan samlat mer än 9 miljoner vyer vardera.

För att svara på några av de oundvikliga frågorna (som hur i hela världen fick de det skottet? ) som kommer att uppstå under avsnitt tre, vi pratade med Dr. Napper, en biolog som har arbetat på BBC Natural History Unit i över 10 år, om hur det verkligen är att vara ute i djungeln i Madagaskar, Brasilien och Costa Rica .

Hur ska du hitta de djur du presenterar?
Det finns ungefär 3 miljoner olika djurarter i djungeln, så det finns enormt mycket att välja mellan. För att hjälpa till att begränsa det spenderar vi mycket tid på att hålla jämna steg med den senaste vetenskapliga forskningen och arbeta nära med forskare och forskare inom området som har historier att berätta om djur. Sedan går vi igenom hundratals hundratals olika idéer för att verkligen finslipa vad vi tror kommer att vara mest intressant eller engagerande.

I avsnittet Jungles fångar du en nyligen upptäckt art av floddelfiner som lever i de översvämmade områdena i regnskogen i Brasilien. Hur hittade du dem?
En sak som jag verkligen ville göra var att visa en ny art som ingen någonsin sett förut. År 2014 publicerade en forskare en uppsats som sa att de har hittat en ny art av delfiner, som vi bara tyckte var otrolig. Du förväntar dig att du saknar några nya insektsarter som är små och lätta att sakna, men det faktum att vi hade missat [Araguaia River] delfinen under alla dessa år är ganska otroligt. Självklart är nackdelen att ingen verkligen vet någonting om dem, så det tog mycket tid att spåra dem och få den filmen.

Hur många timmars bilder tog du och ditt lag för avsnittet?
Hundratals timmar. Det är ungefär som för varje minut på TV, det filmas 200 minuter. Naturligtvis väntar mycket av det bara på att djuren ska dyka upp.

Du och ditt team fångar så många otroliga skott: en vuxen manlig spindelapa som räddade en bebis som klättrade för högt, en flygande drakeödla, jaguarer som stryker kaiman. Hur gör du det?
Vi använder många olika kameror. En av de saker vi gjorde för den här serien, som inte riktigt hade gjorts tidigare, var att filma djur med stabila kammar, ungefär som de som de använder för att fånga fotbollsmatcher. Det är kameror som gör att du kan springa runt men ändå fånga en stabiliserad bild. Du kan också sätta dem på en drönare, som vi använde för att filma djur längst upp i trädkronan. Vi flög till och med med helikopterpiloter från Australien för att flyga drönare, eftersom de var särskilt skickliga på att flyga genom träd och inte krascha in i dem.

Oroar du dig för att kameradronorna skrämmer djuren?
Vi är verkligen försiktiga med att inte skrämma djuren. Du måste ta hänsyn till dem. Först och främst är vi alla med i det här eftersom vi älskar vilda djur och djur, och det är fel att skrämma dem. Men för det andra ska du inte filma bra naturligt beteende om du har skrämt djuren. Varje gång vi filmar en ny grupp av djur slår vi på och stänger av drönaren på marken några gånger så att de kan vänja sig vid den. De märker det vanligtvis bara, men reagerar inte. Sedan, långsamt över ett par dagar, blir de mer vana vid det. Det är som att visa ett barn en ny sak. De är lite intresserade först och sedan blir de så småningom uttråkade och går tillbaka och tittar på tv - eller i det här fallet äter löv.

Hur stor är ditt besättning när du är ute på fältet?
Vi brukar ha ett riktigt litet besättning så att vi är mobila och inte skrämmer djuren. Det är vanligtvis en regissör, ​​jag, en kameraman, och då har vi normalt en fältassistent eller en lokal expert som känner till djuren och kan förutsäga vad som kommer att hända. Den lokala experten är också ganska användbar för att påpeka farliga ormar och spindlar.

Hur ser ditt boende ut på fältet?
Vi brukar stanna i ganska enkla hyddor med ibland rinnande vatten. Vi är på varje plats i cirka sex veckor i taget, ibland längre. För delfinerna stannade fyra av oss i en enda hydda. Eftersom det var den enda torra marken i en annars översvämmad regnskog, hade den blivit hem för alla andra djur som söker skydd. Det fanns spindlar och en råtta som fortsatte att tugga hål i underkläderna.

Vilket var det mest upprörande ögonblicket på skottet?
Vi hade ett par nära möten med ormar som var lite skrämmande. Vi var i Brasilien och filmade på natten, hukade ner och filmade glöd-i-mörkret svamp i tre eller fyra timmar. När jag stod upp insåg jag att jag hade knäböjt ungefär fem centimeter från en av de dödligaste arterna av korallormar i världen. Det var ännu ett läskigt ögonblick under delfinskottet när vi fastnade i en riktigt dålig storm. Vi kunde inte flytta vår båt och träd började falla ner omkring oss. Vi var oroliga över att vi aldrig skulle klara det.

Vad var ditt favoritögonblick?
Mitt favoritögonblick var under jaguarinspelningen. De är helt fantastiska djur. De är bara imponerande.

Vad hoppas du tittarna tar ifrån att titta på Planet Earth II ?
Jag hoppas bara att de inser hur dyrbar den naturliga världen är, hur vacker den är, hur överraskande den är. Det är alltid fullt av överraskningar. Djuren har otroliga historier att berätta. Jag hoppas bara att människor tittar och känner samma typ av njutning och värde för den naturliga världen som jag gör.

BBC AMERICA Planet Earth II har premiär lördagen den 18 februari kl. 9 / 8c, med simulcasting över BBC AMERICA, AMC och SundanceTV. Återstående avsnitt av säsongen kommer att sändas lördagar kl. 9/8c på BBC AMERICA.