Havremjölk är det mest populära icke-dagbokmjölkalternativet på marknaden just nu. Mellan dess naturligt söta och nötiga smak, så krämig konsistens och tvättlista över påstådda hälsofördelar är det inte svårt att räkna ut varför alla - laktosintoleranta eller inte - väljer att beställa sin latté med havremjölk över det vanliga grejer. Havremjölk är mer hållbar att göra än några andra mjölkalternativ som inte är mejeriprodukter (mandelmjölk, för en) också. Det har också förmågan att skumma eller skumma lika bra som vanlig mjölk för fina barista-drycker, som cappuccino.

Vi hatar att ses som skeptiker, men den här altmjölken låter som gräns för bra för att vara sant. På allvar, prova det själv och se om du också undrar, Hur hälsosam är egentligen havregryn ? Ashley Koff, en registrerad dietist och VD för Better Nutrition Program (och konsult för Califia gårdar ), hjälpte oss att svara på den här frågan. Lång historia kort, vi har goda nyheter.

Hur jämför havregryn med helmjölk näringsmässigt?

Havremjölk har en hälsosammare fettprofil än helmjölk: den har mindre eller noll gram mättat fett och samma eller mer omättade fett (aka hälsosamma fetter!) jämfört med helmjölk. Havremjölk innehåller inte heller något kolesterol, medan helmjölk har 24 milligram per kopp.

Havremjölk innehåller vanligtvis en lika stor mängd vitaminer och mineraler som komjölk: en kopp berikad havre eller medan mjölk ger cirka 20 procent av ditt dagliga värde för både vitamin A och vitamin D. Havremjölk har också mer fiber (2 till 4 gram mot 0 gram), kolhydrater (15 till 20 gram mot 12 gram per portion) och mindre protein (2 gram mot 8 gram) än komjölk. Det finns dock alternativ för havremjölk som kan leverera ett förhållande 1: 1 på vissa makronäringsämnen, som protein, kalcium och omega-fettsyror. Till exempel introducerade Califia Farms nyligen Uber havremjölk , som erbjuder samma protein och alla åtta essentiella aminosyror, omegas 3, 6 och 9, vitaminer och mineraler som du kan hitta i mjölk.

Med detta sagt är inte alla havremjölkar lika, och vissa innehåller kanske inte protein eller hälsosamma fetter. Kontrollera produktens etikett. Om din havremjölk saknar protein eller hälsosamma fetter, var noga med att dricka den med andra livsmedel som gör det, som en skål spannmål med valnötter och hampafrön. Eller para din havremjölkslatte med ett hårdkokt ägg.

RELATERAD : Förvirrad över mjölk som inte är mejeriprodukter? Här är en sammanfattning av alla dina alternativ

Vilka är situationer där du ska dricka havremjölk istället för helmjölk eller annan alternativ mjölk?

Om du har en mjölkallergi eller laktosintolerans men vill ha en tjock och krämig konsistens av helmjölk, är en havregryn av hög kvalitet ett bra alternativ. Att byta helmjölk mot havremjölk skulle också vara till hjälp för alla som försöker sänka sitt mättade fett eller öka sitt omättade fettintag.

Är alla havremjölkar desamma? Vad ska vi leta efter i havremjölk?

Titta alltid på näringspanelen innan du köper, eftersom det finns mycket variation på marknaden för altmjölk.

hur man säljer saker på nätet

Det viktigaste att komma ihåg om näring är att många havremjölkar packar mycket tillsatt socker. Enligt Världshälsoorganisationen ska vuxna hålla sitt tillsatta sockerintag till max 6 teskedar. En tesked motsvarar 4 gram socker på en etikett - så när du ser havremjölk med 16 gram per 8-ounce servering, är det en att undvika.

Andra skillnader inkluderar de andra ingredienserna i din havremjölk. Havremjölk behöver inte stabilisatorer eller tandkött eftersom havre naturligt blir klibbigt när det kombineras med vatten. Det här kanske inte är ett hälsoproblem, men det är fantastiskt att veta att havregryn inte innehåller dem.

Ett annat problem är gluten - om det är ett problem för dig, se till att havren är certifierad glutenfri och övriga ingredienser är glutenfria.

En havremjölk som uppfyller alla Koffs uppföljningskriterier är Califia Farms osötad havregryn . Det är utsökt krämigt, har inget tillsatt socker - bara 2 gram naturligt socker som kommer direkt från havre när havren bryts ner från en korn till en vätska under havremjölkprocessen. Den är också fri från stabilisatorer och tandkött, är glutenfri och har inga andra oönskade ingredienser. Nyckelavhämtning: leta efter en ren och igenkännbar ingredienslista.