Du donerar antagligen redan till matbanker vid Thanksgiving och jul, eller deltar i enheter för att samla in pengar för matskafferier och skydd i ditt område under semestern. Men när semestern är slut kan matdonationer glida till baksidan av ditt sinne - och du är inte den enda.
bästa sättet att rengöra kostymsmycken
Denna tid på året markerar en kritisk tid för livsmedelsbanker och skafferier, säger experter: Donationer börjar sjunka i april, men efterfrågan tyvärr inte. Att ge är extremt starkt under semestern och kan minska under våren och sommaren, den tid då vi mest behöver stödet, säger Kay Carter, VD för Second Harvest Food Bank of Metrolina, baserad i Charlotte, North Carolina.
Att öka donationer och medvetenhet under våren och sommarmånaderna innebär att man tillhandahåller välbehövligt stöd till de 15,6 miljoner amerikanska hushållen som lider av livsmedelsosäkerhet, enligt 2016 års uppgifter (den senaste tillgängliga) från US Department of Agriculture's Economic Research Service.
Matosäkerhet ser annorlunda ut för vart och ett av dessa hushåll: Det kan betyda att man tvingas välja mellan att spendera pengar i mataffären eller spendera det på nödvändigheter som el eller vatten; det kan innebära att man förlitar sig på skolans lunchprogram för att mata sina barn åtminstone en måltid om dagen, utan att veta om du kommer att kunna skaffa mat till de andra två måltiderna.
I ett försök att bekämpa matosäkerhet - särskilt på våren och sommaren - Riktigt enkelt har samarbetat med Walmart, Matar Amerika, privata kvarter sociala nätverk Dörren intill, och Grannens bord för att samla samhällen kring denna viktiga fråga.
Genom händelser i samhällen i Charlotte, North Carolina; Phoenix, Arizona; Pittsburgh, Pennsylvania; Virginia Beach, Virginia; och Orlando, Florida, arbetar denna koalition för att utlösa samtal inriktade på att avsluta matosäkerhet som hålls över gemensamma måltider vid långa, välkomnande bord som tillhandahålls av Grannens bord.
Läs mer om grannens tabell och hur den sammanför samhällen:
Dessa partnerskapsmiddagar välkomnar samhällsledare och medlemmar, stadstjänstemän, lokala kockar, livsmedelsbankrepresentanter och mer till en konversation kring hur de kan arbeta tillsammans för att bekämpa matosäkerhet lokalt. Efter måltiden och konversationen förblir bordet som en gåva från grannens bord och som ett utrymme för samhällsmedlemmar att samlas för ytterligare diskussioner.
Människor är hungriga året runt, tyvärr, säger Cathy Davis, Chief Marketing & Communication Officer på Matar Amerika, landets största inhemska hungerlindringsorganisation. Det handlar verkligen om att öka medvetenheten under denna nyckelperiod och att hålla hunger i åtanke hela året.
Vill hjälpa till? Här är några enkla steg du kan ta för att få en allvarlig inverkan på familjer som kämpar med matosäkerhet i ditt område.
kan du frysa hemgjord tranbärssås
1. Innan du donerar, fråga din lokala matbank vad de behöver mest.
Ingen vet vilka matsäkra familjer i ditt samhälle behöver mest bättre än den lokala matbanken. De flesta behöver saker som jordnötssmör, bönor, flingor och frukt och grönsaker, men det kan också finnas mer specifika behov: Du vet inte förrän du frågar. Du kan hitta din närmaste matbank med Feeding America's tool.
2. Delta i nationella kampanjer för att bekämpa hunger.
Walmart har lett Bekämpa hunger. Spark Change. kampanj varje år sedan 2014 och förde några av landets ledande livsmedelsföretag tillsammans med Walmarts enorma kundbas i ett landsomfattande försök att minska hunger. År 2017 donerade den månadslånga kampanjen motsvarande cirka 218 miljoner måltider till Matning av Amerika nätverk, som betjänar alla län i USA. Kampanjen 2018 startar den 2 april - se hur du kan bidra på wm8.walmart.com/Hunger.
3. Donera färska livsmedel så ofta du kan istället för konserver.
Släng inte bara de dammiga burkarna från baksidan av ditt skafferi på matbankerna. Om du inte kan äta det kan familjerna de hjälper inte heller. Feeding America och dess omfattande nätverk fokuserar på att tillhandahålla färska, näringsrika livsmedel så mycket som möjligt: Av de 5 miljarder pund mat som Feeding America-nätverket distribuerade förra året var 25 procent produkter, enligt Davis.
hur man rengör en ugnslucka
Människor som lever i fattigdom kämpar ofta för att ha råd med hälsosam mat som färskvaror, kött och mejeriprodukter, säger Carter. Medan andelen kan variera från matbank till livsmedelsbank, vid Second Harvest Food Bank of Metrolina i Charlotte, är över 35 procent av de 54 miljoner pund vi distribuerar årligen färskvaror, kött och mejeriprodukter. Dessa artiklar behövs för en hälsosam kost men är ofta utom räckhåll för familjer och äldre som bor nära eller under fattigdomsnivån.
Carter säger att hon uppmuntrar samhällsmedlemmar att donera dessa föremål och att plantera extra rader i sina produktträdgårdar (om de har dem) i avsikt att donera dessa livsmedel. Varje ny donation - till och med en påse apelsiner som du hämtade på din veckovisa livsmedelsresa - hjälper.
4. Överväg att donera pengar till livsmedelsbanker också.
Livsmedelsbanker kan göra en liten donation av pengar till stora mängder mat - mer än vad de skulle samla in i en traditionell livsmedelsdrift. Till exempel, medlemmar av Feeding America livsmedelsbanknätverket kan arbeta genom nätverket och med lokala distributörer för att få stora mängder av produkter och andra livsmedel till mycket lägre än detaljhandelspriset, vilket sträcker dollar donationer mycket längre än de kan sträcka mat donationer.
5. Volontär om du har lite tid att spara.
Lika viktigt för att donera föremål och pengar är att donera tid. Livsmedelsbanker, skafferier, måltidsprogram och andra distributionscentra kan inte hjälpa familjer i nöd utan arbetskraft från frivilliga i samhället.
6. Öka medvetenheten om matosäkerhet.
Prata med din familj, dina vänner, dina kollegor och dina grannar om de utmaningar året om som livsmedelssäkra familjer möter (sprida meddelandet också på sociala medier!) Uppmuntra dem att donera, sprida budskapet, frivilliga och på annat sätt engagera sig så mycket som möjligt - varje positiv åtgärd hjälper.
