3 enkla sätt att göra 'Karantänmatlagning' med barnen mer hanterbara (och roliga)

Med hela familjer hemma medan vi skyddar på plats , de med små behöver mycket enkla aktiviteter med låg eller ingen rörelse för att hålla dem sysselsatta och engagerade. Gjort ordentligt, matlagning med barn kan fylla det behovet och lära ut viktiga livskunskaper. Vi inser att du har mycket på gång just nu försöker hålla ordning på ditt liv —Så hur lagar du mat med dina barn utan att det känns som mer arbete än du redan har på din tallrik? Enligt Jennifer Tyler Lee, näringsexpert, skapare av barn och bästsäljare av Halva sockret, all kärlek , det finns tre enkla tips för att hålla barnen engagerade i köket med roligare och mindre stress.

RELATERAD : Cocktails över videochatt hjälper människor att hantera - Här är hur du får din egen karantän Happy Hour

relaterade saker

1 Gör det till ett spel

Allt är roligare när det är ett spel, som är nyckeln till att laga mat med barn i alla åldrar, säger Tyler Lee. Använd ditt favorit-tv-program, som Hackad eller Sesam , för att inspirera till en familjekockutmaning. Små älskar att föreställa sig vad deras favoritkaraktärer vill äta, säger hon. Det kan finnas lika mycket kul och kreativitet i att föreställa sig vad de ska göra för sin favoritkaraktär som det finns att laga mat åt den karaktären.

Be små att tänka på ett recept som Cookie Monster vill äta, eller vad Ernie skulle göra för Bert, föreslår Tyler Lee. Enkla recept som Froyo Pops och smoothies är ett bra ställe att börja på eftersom de är snabba, enkla och relativt låga. Engagera din förskolebarn genom att bjuda in dem att organisera och mäta ingredienserna, fylla ingredienser i mixern eller räkna ner sekunderna medan din smoothie blandas.

Gymnasieskolor kan ta på sig mer utmanande spel. Bjud in tweens för att hitta ett recept som använder en av de viktigaste ingredienserna i ditt skafferi, som konserverade kikärter. 'Låt dem söka efter recept online, kamma igenom din stack med favoritkokböcker eller ring en vän för rekommendationer, säger Tyler Lee. Bonuspoäng för kreativ applicering av skaffeklammer, som att använda konserverade linser istället för ägg att göra Super Moist Chocolate Cake .

RELATERAD : Hur länge du kan förvara (nästan) allt i kylen och frysen

två Låt barnen leda

Barn är mer benägna att äta bra när de har haft en hand i att föra maten till bordet, säger Tyler Lee. Att låta barn välja vilka recept de vill göra, eller vilka ingredienser de vill laga med, är tillförlitligt och ett positivt sätt att engagera dem. Förskolebarn kan hjälpa till att välja frukostidéer till din måltidsplan för veckan eller välja något de vill förbereda för mellanmål. Enkla recept är också viktiga här.

Seed deras val genom att skriva ner namnen på en mängd olika enkla recept på små pappersrester, lägg papper i en murarburk och låt barnen välja ett recept ur burken, säger hon. Erbjud ett urval av enkla att förbereda snacksrecept, som Inga Bake Energy Bites eller Inga bakverk av spannmål . På det sättet är allt de väljer något som det blir lätt för dig eller dem att göra. Äldre barn kan ha ansvaret för en måltid varje vecka. Låt din mellanstadie eller gymnasiet välja en natt i veckan som de vill ha ansvaret för middagen, säger Tyler Lee. De ställer in menyn, väljer recept och lagar måltiden. Ju mer frihet du kan ge dem i processen, desto mer givande upplevelse för dem och för dig.

I Tyler Lees hus behöver inte den som gör måltiden städa, vilket ger ännu mer incitament för spirande unga kockar. Att låta mina tonåringar ha ansvaret för en måltid varje vecka är ett enkelt sätt för dem att leda i köket. Att dela matlagningen hjälper dem att utveckla viktiga matlagningsförmågor som kommer att tjäna dem när de lämnar boet och ger också en möjlighet att uppskatta dem för deras bidrag till att stödja vår familj, säger hon.

3 Koka tillsammans

Matlagning kan ge lärbara ögonblick, särskilt när du väljer att laga mat tillsammans. Matematik- och naturvetenskapliga lektioner ligger inbäddat i varje recept och kan ge glädje om du söker dem tillsammans. För förskolebarn kan mätingredienser förvandlas till ett spel med enkel aritmetik. Mellanstadieskolor kan skala upp eller skala ner ett recept med lite enkel uppdelning eller multiplikation, råder Tyler Lee.

När det gäller kemi, receptet med låg sockerhalt i Halva sockret, all kärlek kan inspirera till konversationer om vårt favoritämne: mat vetenskap . Varför förändras bananbrödets struktur när du tar ut sockret? Ha kul att undersöka tillsammans med dina barn - recept kan ge bra samtal till liv. Om du försöker lista ut hur du håller dina barn på att lära sig detta distansutbildningsmiljö , matlagning kan vara ett utsökt sätt att göra det. Utöver lektionerna finns det ett extra silverfoder. Vi spenderar alla mer tid på att laga mat dessa dagar, så varför inte göra det till en möjlighet för en god familjetid tillsammans? ' säger Tyler Lee. 'Det är välsignelsen i denna situation och en chans att göra en utmanande tid till positiva minnen för våra barn.

RELATERAD : 10 Lugnande bakningsrecept som kommer att dämpa din stress - och din söta tand