Oavsett om du med spänning väntar på slutet av Torr januari så att du kan återgå till ditt mysiga glas pinot efter arbete eller eftersom du inte kan vänta på att de som deltar ska sätta stopp för sina #humblebrag-blaster på sociala medier, du är inte ensam.

Enligt Wine.com, landets ledande vinåterförsäljare online, vinförsäljningen ökade 217 procent mellan 1 april och 30 september 2020, jämfört med samma period förra året. Med tanke på tiderna kommer detta inte som en överraskning – marknadsundersökningar tillhandahålls av Nielsen rapporterar att den amerikanska försäljningen av alkoholhaltiga drycker ökade med 55 procent under den första veckan av pandemin i slutet av mars 2020, med onlineförsäljningen som ökade hela 243 procent. Sprit som gin, tequila och cocktails på flaska ökade med 75 procent i försäljning, vin ökade med 66 procent och öl steg med 42 procent jämfört med samma period förra året.

hur man stänger av Messenger-telefonsamtal

Och varför inte? När det konsumeras med måtta är vin ett oerhört förtjusande sätt att avsluta en stressig dag (en osttallrik skadar inte heller). För allt du behöver veta om hälsofördelarna – hej, antioxidanter -och nackdelar med att dricka vin, hitta vår guide här . Och kom ihåg: När det kommer till alkohol är övervakning av mängden du konsumerar det viktigaste du kan göra för din hälsa. Enligt 2020-2025 kostråd för amerikaner , bör kvinnor försöka att inte konsumera mer än ett glas vin per dag.

'Det finns 'bättre för dig' viner där ute, men det är smart att ha några grunder i åtanke, förklarar Frances Largeman-Roth, RDN, näringsexpert och författare till Smoothies & Juice: Prevention Healing Kitchen . ' Den faktiska serveringsstorleken för ett glas vin är 5 ounces (vid 12 volymprocent alkohol, eller ABV). Så även om du dricker det torraste röda som finns, kommer spriten att öka, även om sockret inte gör det.'

Så om du hoppas kunna fatta smartare beslut kring din alkoholkonsumtion, beröm! Tack och lov gör det inte det nödvändigtvis menar att du måste gå cold turkey. 'Alla viner är inte skapade lika och kommer att variera i termer av kalorier, socker och alkoholhalt,' förklarar Mia Syn, MS, RDN .

Här väger Largeman-Roth och Syn in om de bästa och sämsta alternativen i vingången.

relaterade saker

Torrröda

Vin – oavsett om det är rött, vitt eller rosa – allt innehåller resveratrol, som har antioxidant- och antiinflammatoriska effekter, förklarar Largeman-Roth. Men eftersom rött vin är jäst med druvskal längre än vitt vin, är det högre i resveratrol. Syn håller med: Röda viner som pinot noir och cabernet sauvignon tenderar att vara högst i resveratrolantioxidanter, vilket forskning tyder på kan stödja hjärthälsa.

Viner med låg eller ingen sockerhalt

Kom ihåg: Alkohol i volym är inte allt. ABV för viner kan variera mycket, från 5,5 % upp till supersöta 20 % (portar och sånt), säger Largeman-Roth. Men bara för att ett vin har lägre ABV, som moscato, kan det fortfarande vara väldigt sött. Det finns vissa vinmärken där ute som inte tillsätter något socker i sin bearbetning – vissa märken gör det – och som inte heller lägger till sulfiter, vilket kan hjälpa dig att må bättre efter en natt med Netflix och kylning. Jag gillar de från FitVine, och provade precis det mousserande vinet från Avaline, som jag tyckte var jättegott. För lågalkohol sauvignon blanc, chardonnay eller pinot noir med noll gram socker kan du också kolla in Sunny With a Chance of Flowers.

Enligt Syn, om du också vill minska mängden kalorier du konsumerar från vin, är torra mousserande och vita viner ett bra val. Jag rekommenderar brut Champagne, cava, pinot grigio och sauvignon blanc. Dessa har lägre sockerhalt, vilket bidrar till deras lägre kaloriantal, säger hon. Viner högre i restsocker inkluderar moscato och portvin, tillägger hon.

bästa sättet att rengöra en pizzasten

Vinspritsare

Du kan lägga till mousserande vatten till vin, vilket är ett roligt sätt att sträcka ut din servering – plus att jag tycker att det är extra uppfriskande på sommaren, säger Largeman-Roth. Och du kan också använda den för att minska kalorierna i en drink som kräver prosecco. Till exempel kräver en klassisk Aperol Spritz lika delar Aperol och prosecco, plus en skvätt sodavatten, men jag hoppar över proseccon och kombinerar bara en shot Aperol med kolsyrat vatten. Det är utsökt, och jag gillar att bitterheten i Aperolen kommer fram lite mer. För ultimat guide för att göra vinspritsare, se här .