Så amerikansk som äppelpaj, korv är en sommar häftklammer du kommer att servera både barn och vuxna i alla fall cookout , Fjärde juli fête , eller sjöhus lunch den här säsongen. Det är en lätt uttömd maträtt när den är gjord med samma gamla traditionella pålägg (amen, ketchup och senap). Ge inte upp cookout-klassikern ännu - vi är här för att ge korv några uppfinningsrika uppgraderingar som gör det till den mörka hästskatten på dina grillgaller i sommar. Från en oemotståndlig allt bagelkorv till en dricksfläsk i Carolina-stil och kryddig slaw-återgivning, det finns en utklädd hund här, vi vet att du kommer att njuta av det.

Caribbean Jerk Hot Dogs

Grill ananas och röda lökskivor tills de är välkolnade. Hacka grovt och kombinera med finhackad jalapeno, koriander, limeskal och ett stänk av rom. Krydda med salt och en nypa brunt socker. Gnugga korv överallt med olja och jerk-kryddor, grill sedan tills de är kokta. Lägg på smörgåsade rostade bullar och toppa med ananas salsa.

Snabb Corn Relish Dogs

Kombinera ½ kopp vitt vinäger, socker och vatten i en medium kruka tillsammans med ett par kvistar färsk timjan. Koka upp och kyla sedan lätt. Häll över 1 kopp vete majskärnor, paprika, hackad tomatillos, 2 skivslökar, ½ malet jalapeno och krydda med salt och peppar. Låt sitta i 30 minuter eller över natten i en lufttät behållare. Grill korv och toppa med majsrätter och senap.

Poutine Dogs

Topp grillade korv med krispiga pommes frites (att använda frysta här är bara bra), grovhackad ostmassa och din favoritsås. Du kan fortsätta ladda upp detta med andra pålägg som krispigt bacon, hackad lök och jalapenos om du vill. Bäst serveras på en mjukpotatis varmkorvbulle!

New York City Classic

Koka 1 stor skivad lök tills den är mjuk och genomskinlig på medelhög värme, cirka 5 till 7 minuter. Rör om 1 msk. varje gul senap och ketchup och ¼ kopp vatten. Säsong med 1 tsk. varje socker, chilipulver och simma tills det är mjukt och ömt, cirka 5 till 8 minuter. Krydda med salt, peppar och en bit varm sås. Toppgrillade (eller kokta) korv med lök och surkål och kryddig brun senap.

RELATERAD : Hur man grillar allt till perfektion - Din guide till teknik, temperaturer och kryddor

Bacon-Wrapped Everything Bagel Dog

Ta 8 uns gräddeost till rumstemperatur. Värm ett tunt lager olja i en stor kastrull på medelhög värme. När oljan är tillräckligt varm för att kapris fräser omedelbart när den tillsätts i pannan, tillsätt ⅓ kopp kapris och koka, rör om ibland tills den är krispig, 1 till 3 minuter. Överför försiktigt kapris till en pappershanddukad platta. Förpacka varje korv eller korv med 1 till 2 skivor bacon, använd tandpetare för att säkra vid behov. Stek i en stekpanna eller i en täckt grill över medium värme, rotera tills bacon är krispigt, 5 till 10 minuter. Sprid ett lager gräddeost på insidan av varje bulle. Fyll med korv med bacon och toppa med stekt kapris, allt bagelsmak och hackade salladslökar. Drizzle med het sås för en extra kick.

Carolina BBQ Pulled Pork and Slaw Dog

För att göra Carolina-stil vinägerbaserad slaw, kombinera ett halvt huvud tunt strimlad kål, 1 strimlad morot och 1 tunt skivad grön paprika med ½ kopp äppelcidervinäger, ½ tsk senapspulver, ½ tsk malda sellerifrön, ¼ kopp strösocker och, kopp vegetabilisk olja i en skål. Krydda generöst med salt och peppar. Kasta kokt fläskkött i din favoritbutik i Carolina-stil BBQ-sås. Grill korv och servera i en bulle toppad med fläskkött och slaw.

Bibimbap hund

Koka korv på spis eller grill. För att steka ägg, värm 1 msk. olja eller smör i en kastrull på medelhög värme. När det är varmt, spricka 1 till 2 i taget i pannan och täck. Koka tills vita är härda men äggulorna är fortfarande rinnande cirka 2 till 3 minuter. Krydda med salt. Lägg 1 ägg i varje bulle och toppa med en korv och kimchi. Strö med sesamfrön.

Reuben Style Hot Dog

Värm surkål i en kastrull på medelhög värme tills den är varm. Koka korv på spisen eller grilla. Öppna bullar och rosta insidan lätt på grillen eller pannan. Ta bort bullar från värmen och fyll med korv och schweizisk ost. Sätt tillbaka fyllda bullar till pannan eller grilla på medium värme och täck tills osten smälter. Ta bort från grillen och toppa med surkål. Drizzle with Thousand Island dressing.

Recept utvecklade av HelloFresh's Huvudkock & chef för receptutveckling Claudia Sidoti och receptutvecklare Lindsay Eisenman.