En eller två gånger om dagen lutade jag mig med huvudet först ut genom vardagsrumsfönstret och sträckte ut nacken mot solen så långt den kunde nå. Med tanke på att jag bor på sjätte våningen i mitt lägenhetshus i Queens var det nog lite för långt. Jag tvivlar på att det någonsin var mer än 30 sekunder åt gången, men det kändes som en minisemester – även de dagar det regnade.

Det var maj 2020, och jag var rädd att tänka på hur länge det skulle pågå: både covid-19-pandemin i allmänhet och mina egna symtom. Andnöden, värk i kroppen, frossa och skakningar (tillsammans med i princip allt annat på listan) hade börjat den 2 april, och i mitten av maj stod det klart att jag skulle vara sjuk mycket längre än de 14 dagar vi fick veta sjukdomen skulle bestå.

Ibland, på soliga dagar när jag kunde samla energin, kröp jag ut genom mitt köksfönster och ut på brandtrappan. Varje gång, när jag hissade ut det ena benet efter det andra ut på det öppna stålgaller, kom jag ihåg min mormors berättelser om hur hon och hennes syskon turades om att sova på brandtrappan i deras hyreslägenhet i Brooklyn under de varmaste dagarna i sommaren i mitten av 1920-talet.

Som barn skrämde allt med det scenariot mig, men här var jag, nästan ett sekel senare, och gjorde något liknande. Om något så fick det mig på något sätt att känna mig tryggare. Nej, inte den del där jag är sex våningar upp och lägger mitt liv i händerna på en 93-årig brandtrappa – mer som att känna mig tröstad av kopplingen till min mormor.

En del av vårt koncept med 'hem' är som en tillflyktsort från omvärlden. Det är någonstans vi kan känna oss både fysiskt och psykiskt trygga. 'Hem uppstod som en plats för oss att känna oss trygga', säger Susan Clayton, PhD , ordförande för psykologiavdelningen vid College of Wooster och expert på miljöpsykologi. 'Deras primära funktion är att skydda oss från rovdjur, väder och andra människor.'

Det betyder också att om vi inte känner oss trygga hemma är det svårt att hitta en annan plats där vi kan få den där känslan av trygghet, förklarar Clayton. ”Det fysiska skyddet som ett hem ger är mycket viktigt, men också viktigt är känslan av att vi har viss kontroll över hemmet: vi får göra val om vem eller vad som kommer in; vi får anpassa utrymmet på ett sätt som speglar vår identitet, tillägger hon.

När covid-19-pandemin slog till våren 2020 blev funktionen av våra hem som en skyddsplats uppenbar på ett sätt som den inte hade varit under vår livstid. När SARS-CoV-2-viruset tog sig runt i världen – och utan behandling eller vaccin i sikte vid den tiden – försatte det oss i en situation som på något sätt liknade den som människor stod inför mer än ett sekel sedan, under influensapandemin 1918.

I båda fallen var det så lite folk kunde kontrollera, med undantag för vad som hände i deras egna hem. Från att bestämma vem som får passera tröskeln, till att implementera våra egna sanitets- och hygienprotokoll (dvs. rengöra varje yta), till att omge oss med vissa färger, tyger och dekor, gjorde covid-19-pandemin återigen våra hem till avgörande verktyg för att upprätthålla vår fysiska och mentala hälsa.

Förutom förmånen att ha ett jobb som gör att jag kan arbeta hemifrån, har jag också tillbringat det senaste året med att känna tacksamhet för min lägenhet i sig. De tre stora fönstren (inklusive det som leder till brandtrappan) släpper in en betydande mängd solljus – särskilt i en 400 kvadratmeter stor studio. Två av de tre förblir öppna, eller åtminstone spruckna, året runt: något som möjliggörs av en liten men aggressiv radiator, som drivs av min byggnads ångvärmesystem.

Om det låter som om min lägenhet var designad speciellt för händelserna under det gångna året – särskilt att vara välventilerad men ändå ganska varm under vinterns kallaste dagar – så är det för att det var det.

Hur tidigare hälsokriser påverkade hemdesign

När bygget av mitt hyreshus började 1927 hade bara sju år gått sedan den sista vågen av influensapandemin 1918 drabbade New York City i våren 1920 , och det skulle dröja ytterligare ett år innan upptäckten av penicillin . I detta skede hade staden redan upplevt en märkbar minskning av dödsfall från tillstånd som tuberkulos sedan slutet av 1800-talet. Detta var till stor del tack vare implementeringen av ett brett spektrum av folkhälsoåtgärder, förbättrade vatten- och sanitetstjänster och en bättre förståelse för hur infektionssjukdomar sprider sig och hemdesignens roll för att förebygga dessa.

Kommer du ihåg min kompakta men ändå mäktiga radiator som gör att jag kan hålla mina fönster öppna hela året så att jag har en kontinuerlig källa till frisk luft och ventilation? Även om det verkligen är bekvämt, är det inte där av en slump. De användning av ansträngande ångvärme var ett relativt vanligt inslag i strukturer som byggdes efter pandemin 1918 och under hela 1920-talet - inte bara i New York, utan också i andra befolkade städer med hårda vintrar, som Boston, Cleveland, Philadelphia och Chicago. Genom att tillåta fönster att förbli öppna, även under årets kallaste månader, förbättrade ångvärme luftflödet i byggnader, vilket bidrog till att förhindra luftburna sjukdomar.

Och det är bara ett av många exempel på hemdesigninnovationer, framsteg och trender som föranletts av hälsoproblem genom hela USA:s historia. Här är fyra till.

Akterspegelfönster

Tanken att frisk luft och ventilation är avgörande för att minska spridningen av infektionssjukdomar går faktiskt före bakterieteorin, eller förståelsen att mikroskopiska organismer som kallas 'bakterier' invadera en persons kropp och göra dem sjuka. Före upptäckten av bakterieteorin i slutet av 1800-talet trodde man att människor blev sjuka efter att ha andats in skadliga ångor eller illaluktande 'dålig luft' känd som miasma . Som ett resultat sågs ett välventilerat hem som ett av de mest effektiva sätten att skydda dig själv och din familj från denna sjukdomsframkallande luft.

Även om 'frisk' utomhusluft var det ideala, kan många urbana arbetarklassbostäder – som smala radhus, hyreslägenheter och hagelgevärshus – bara ha haft ett yttre fönster i hela hemmet, vilket gör att alla typer av korsventilation bredvid omöjlig. Så för att hjälpa till att förbättra luftflödet, invändiga öppningar, kända som 'akterspegelfönster' så tidigt som 1300-talet , installerades direkt ovanför dörrar som öppnar in i en hall eller mellan två rum.

De kallades också för 'tuberkulosfönster' när de fick ett lagligt mandat under New York Citys Hyreshuslagen från 1867 i ett försök att motverka den snabba spridningen av luftvägssjukdomen i stadens överfulla stadsdelar. Även om lagen föreskrev att varje rum i ett hyreshus var skyldigt att ha ett fönster, specificerade den inte att de måste vara ytterfönster, så byggnadsägare tog den enkla vägen ut och skapade interiörfönster istället.

'Hela utgångspunkten för ventilation är att maximera utomhusluften som förs in i den inre miljön', förklarar Dak Kopec, PhD , en docent i arkitektur vid University of Nevada, Las Vegas och en expert på skärningspunkten mellan hälsa och design. 'Och det grundläggande målet med att använda ventilation för att förhindra tuberkulos var att spola ut den dåliga luften genom att få in bra luft.' Detta mål blev mer realistiskt i New York City efter passagen av en uppdaterad bostadsrättslag 1901 , vilket krävde att varje rum hade minst ett fönster med tillgång till utomhusluft.

Pandemin förändrade hur vi tänker kring luftkvaliteten inomhus – här är fem lärdomar vi har lärt oss.

Från tapeter till vit färg och kakel

När du föreställer dig salongen i ett viktorianskt hem, är chansen stor att den har färgglada, mönstrade tapeter. Förutom att de helt enkelt var stilrena, fyllde de livliga designerna också en annan funktion: att maskera flugorna som är så vanliga i hemmen på den tiden, samt de fläckar de lämnade efter sig.

Men på 1870- och 1880-talen fanns det två separata men ändå korsande tapettrender föranledda av hälsoproblem, enligt Bo Sullivan, en historiker specialiserad på amerikansk bostadsarkitektur och inredning från 1870 till 1970 och ägare/grundare av Arcalus Period Design i Portland, Ore. Den första var den växande medvetenheten – delvis tack vare boken från 1874 Skuggor från dödens väggar —att arseniken som användes i distemperfärger för tapeter långsamt förgiftade ett rums boende.

Den andra var ett ständigt ökande fokus på det 'ohälsosamma' i smutsiga och ibland fuktiga lager av orengörbara tapeter. 'Parallellt med att utveckla medvetenheten om bakterieteori och den ökande rädslan – och till och med paniken – hos konsumenter kring detta allmänna ämne som man inte visste mycket om, började tillverkarna skriva ut tapeter i oljebaserat bläck och lacka papperets yta så att de kunde rengöras , säger Sullivan. 'De här kallades 'sanitära' papper och användes främst i kök och badrum, ofta i mönster som framkallade kakel, kallas ibland för 'kakelpapper'. .'

Men med ankomsten av den 'sanitära vurmen' i början av 1900-talet, skedde en annan hälsorelaterad förändring i amerikanernas heminredningspreferenser. Denna nya besatthet av renlighet innebar att det inte längre var acceptabelt att förlita sig på upptagna mönster för att maskera den fula smutsen och flugfläckarna som täckte väggarna. Istället bör väggarna i ett hem vara ljusa i färgen – helst vita – för att göra det lättare att upptäcka och sedan rengöra eventuellt damm och smuts, som ansågs innehålla sjukdomsframkallande bakterier. Medan väggar målade ljusa nyanser kan hittas i hela ett hus, är den glänsande, vita tunnelbaneplattan som används för att få väggarna i kök och badrum att se så sterila ut som möjligt den mest framträdande kvarnen från denna period.

Linoleum och klinkergolv i kök och badrum

När rika hushåll började få VVS inomhus i slutet av decennierna av 1800-talet, måste badrummet skapas av ett befintligt rum, som vanligtvis hade trägolv. Dessa badrum, som installerades innan den sanitära vurmen tog fart i början av 1900-talet, innehöll handfat, badkar och till och med toaletter inkapslade i trä som ett sätt att dölja deras faktiska syfte. Men när folk väl hade en bättre förståelse för bakterier och sanitet började de ersätta träarmaturer med sådana gjorda av lättare att rengöra material, som det emaljbelagda gjutjärnet som introducerades av Kohler Company 1883 som ett sätt att tillverka sina produkter 'överlägsen, ren och hygienisk.' Trägolv fick också bort.

Genom att inse att de naturliga sprickorna i trägolv kunde samla bakteriebärande smuts och damm, blev golvbeläggningen i badrum och kök släta, icke-porösa kakel, tillsammans med ett relativt nytt material som kallas 'linoleum'. Tjockt, vattentätt och hållbart, linoleum ersatte också sin föregångare, vaxduk , vilket hade funnits sedan 1700-talet .

Välj rätt soffa, bänkskiva och toalett för ett bakteriefritt hem.

Liksom många andra hushållsprodukter från tidigt 1900-tal, marknadsfördes linoleumgolv som ett sätt att skydda ditt hem och familj från farliga patogener. Till exempel, en tidningsannons från 1914 för Sanitary Composition Floor Company beskriver sitt golv som 'brandsäkert, vattentätt, [och] bakterie- och ohyrabeständigt', och hävdar att det 'kommer att slita ut två trägolv.'

Uppdaterad köksdesign

Även om nästan alla hem hade någon version av ett kök långt innan besattheten av renlighet och hemhygien började, innebar medvetenheten om bakterier – inklusive de som kunde komma från eller spridas med mat – stora designförändringar för rummet. Liksom de andra delarna av ett hem blev det allt viktigare att se till att ett kök fick mycket solljus och ventilation genom strategiskt placerade fönster. Faktum är att enligt en artikel från april 1915 i Hantverkaren tidningen designade dåtidens arkitekter nya hem med kök placerade på framsidan av huset för att maximera exponeringen för naturligt ljus och frisk luft.

Det nya fokuset på sanitet innebar också uppkomsten av det 'utrustade köket'. Istället för att ha flera fristående möbler integrerades skåp, förvaring, diskbänk och så småningom apparater i en enda specialbyggd enhet som fästes på väggen. Även inredda kök blev standard efter andra världskriget, tidigare versioner kända som 'sanitära kök' —som ofta inkluderade en toppmodern Hoosier skåp — introducerades i första åren av 1900-talet . Inbyggda kök var lättare att rengöra, eftersom de eliminerade behovet av att flytta tunga möbler för att rengöra under, runt och bakom dem.

Denna moderna köksdesign ingår också många av samma uppgraderingar som badrummet, inklusive kakel- eller linoleumgolv som ersätter trägolv, kakel eller målade väggar i stället för tapeter, och handfat gjorda av vit emalj istället för sten- eller metallfodrade trälådor . På samma sätt var vit den rekommenderade färgen för kök, eftersom den ansågs vara 'en mest sanitär såväl som attraktiv stil', enligt samma sak. 1915 artikel i Hantverkaren , på grund av dess förmåga att visa smutsen som behövde rengöras. 'Det fanns en 'laboratorie'-liknande kvalitet i badrum och kök från början av 1900-talet som fortfarande spelar mycket bra idag med både den industriella trenden och preferensen för vit minimalism – båda ser med DNA i sanitetsrörelsen, förklarar Sullivan.

Inuti Post-COVID-hemmet

Jag hade covid två gånger, och båda gångerna kände jag mig svag, trött och yr, särskilt under de första tre veckorna av varje infektion. Promenaden från min säng till badrummet var bara några steg, men jag blev andfådd. Att vara ostadig på fötterna innebar att varje resa för att få mat eller vatten involverade att hålla på båda sidor av pentryt för stöd. När jag behövde sanera köket eller badrummet hade jag inte mycket att torka av.

Efter år av att ha deltagit i den anrika New York-traditionen att klaga på storleken på din lägenhet, insåg jag hur lyckligt lottad jag var som på något sätt hamnade i det perfekta utrymmet för en person som bor ensam med covid. Och det är inte bara jag: att spendera mer än ett år ständigt i våra hem har fått många människor att ompröva sina inrednings- och designval, såväl som vad de behöver och vill ha i en plats att bo. Här är några exempel på hur pandemin har förändrat, eller sannolikt kommer att förändra, våra hem.

Här är vad alla letar efter i ett hem efter pandemi (ja, inklusive pizzaugnar).

Högsta prioriteringar för att köpa, hyra och renovera

Att spendera så mycket tid hemma i år har gett människor massor av möjligheter att ompröva de egenskaper de letar efter i ett hem – oavsett om de köper, hyr eller renoverar. Till exempel har yngre blivande bostadsköpare (mellan 18 och 43 år) upplevt en förskjutning i prioriteringar, där 68 procent säger att säkerhet och trygghet är viktigare för dem nu än tidigare, och 60 procent indikerar att det är mer värdefullt att ha utomhusyta än tidigare. kvadratmeter inomhus, enligt Bank of America's 2021 Homebuyer Insights-rapport.

Och även om folk kanske tycker om att titta på husrenoveringar på TV, har pandemin gjort möjligheten till ett inflyttningsklart hus mer tilltalande. Enligt en undersökning från 2021 från Buildworld av 1 200 svarande från Storbritannien och USA sa deltagarna att det är mer än dubbelt så stor sannolikhet att de köper en nyckelfärdig bostad än en fixeringsbostad i år. Under tiden en undersökning från 2021 från Cinch hemtjänster fann att 54 procent av nuvarande husägare planerar att renovera åtminstone en del av sitt hem i år, med badrum och kök högst upp på listan.

Inte överraskande är hyresgäster nu mest attraherade av funktioner som skulle ha förbättrat deras livskvalitet under pandemin. Utomhusutrymmen, en parkeringsplats och tvättstuga i enheten stod högst upp på hyresgästens önskelista, enligt en rapport från Zumper jämför de mest eftersökta hyresfaciliteterna i december 2019 och december 2020.

Efterfrågade kontorsutrymmen

Under ett år när att arbeta hemifrån gick från en förmån till en nödvändighet för många människor, gjorde hemmakontoret en stor comeback. En gång anses vara ett måste för alla seriösa yrkesverksamma, användes rum som ursprungligen designades som kontor ofta för andra funktioner och utelämnades helt och hållet från planer för nybyggnation. Men en undersökning från december 2020 från KupongFölj fann att distansarbetare återigen ser värdet av någon version av ett hemmakontor, med 75 procent av distansanställda som rapporterar att de har investerat sina egna pengar på en dedikerad arbetsyta och spenderat i genomsnitt 572 USD.

Debatten om öppna planlösningar

Efter decennier som standardhemmets layout för renoveringar och nybyggnationer började folk slå på den öppna planlösningen redan före pandemin. Men bortsett från stilpreferenser, framhävde nödvändigheten av att våra hem plötsligt skulle fungera som kontor och skolor under pandemin många av bristerna med öppna koncepthus.

Det är därför Ted Roberts , stil- och designexpert för träffa , tror att vi kommer att se fler utrymmen för flexibel användning framåt som blandar mindre slutna utrymmen med öppna ytor som kan konfigureras om efter behov. 'Utrymmet måste vara anpassningsbart och förvaring och uppdelning kommer att vara nyckeln', säger Roberts. ”Både inbyggd och möbelförvaring är alternativ för att undvika röran. Skjutbara ladugårdsdörrar och fickdörrar kan snabbt förvandla ett öppet utrymme till ett av avskildhet.'

Och vi kan inte glömma bullret. Ljud från varje konferenssamtal, virtuellt klassrum, Zoom-musiklektion, plus hundar som skäller och grytor och stekpannor som klirrar i köket, bär genom en öppen planlösning. Både Roberts och Kopec ser detta som en stor strejk mot den kavernösa layouten.

Efter ett år med zoomning hemifrån blir det tunt att dela ett stort utrymme. Är det dags att ompröva?

Slutligen ger bostäder med öppen planlösning oss något att tänka på när det gäller luftflödet. Å ena sidan säger Kopec att den här stilen kan hjälpa ventilationen i hela huset. Å andra sidan, om någon i ditt hushåll blir sjuk med något smittsamt, kommer du inte att vilja att just den luften cirkulerar. 'Om du kan hålla någon med en sjukdom relativt begränsad till ett utrymme, och du kan hålla det utrymmet direkt ventilerat, kanske du kan hjälpa till att innehålla ett virus och minska sannolikheten att det gör andra människor sjuka', förklarar Kopec.

Multigenerationella livsrum

Även om många hushåll var multigenerationella före covid-19-pandemin, öppnade fler människor sina hem för äldre föräldrar eller barnbarn under det senaste året. En nyligen studie av Generations United fann att antalet flergenerationshushåll i USA (aka de med tre eller fler generationer) nästan har fyrdubblats under det senaste decenniet, och 6 av 10 rapporterade att de började eller fortsatte att leva tillsammans på grund av pandemin. Denna förändring återspeglas också i bostadsköpstrender: data från Fastighetsmäklares Riksförbund visar att 15 procent av bostadsköparna köpte en flergenerationshus 2020, ett rekord någonsin sedan 2012.

'Vi har blivit ett mångfaldigt samhälle, och dagens hem måste tillfredsställa familjer med olika åldrar och hälsoproblem', säger Roberts. 'Detta påverkar både naturen hos våra utrymmen och bekvämligheterna i dem.' Enligt Roberts inkluderar exempel att se till att rum och korridorer är väl upplysta av säkerhetsskäl och att ta hänsyn till en viss nivå av integritet för olika medlemmar i hushållet. Andra bostadsköpstrender för 2021 kräver designfunktioner som kan rymma individer i alla åldrar och förmågor, såsom efterfrågan på trottoarfria duschar och mer tillgängliga kök med bredare vägar som rymmer barn i barnvagnar och de i rullstol.

Badrummet som fristad

Även om badrummet länge har stått i centrum för sanitet i hemmet, blev det under pandemin också en flykt. 'Badrum är för de flesta av oss det enda stället vi kan få privatliv', förklarar Jason Keller, marknadschef för designteamet på Kohler . 'Och medan vi inser att egenvård kan hända var som helst, fortsätter badrummet att vara navet för välbefinnande.'

'Med alla hemma hela tiden och hantera stressen under det senaste och ett halvt år, verkar det som att konsumenter vill skapa ett helande utrymme i hemmet', säger Mittal Shah, ledare för varumärkesaktivering för Grohe USA och LIXIL Americas. Enligt Keller har Kohler sett sina kunder prioritera aspekter av badrum som en gång ansågs vara lyxiga, som ångdusch.

Enligt 2020 Houzz Bathroom Trends Study , som genomfördes under pandemin i juni och juli 2020, sade två av fem tillfrågade husägare att de använder sitt badrum för att vila och koppla av (41 procent). I debatten om badkar kontra dusch var resultaten jämnt fördelade: 55 procent uppgav att de njöt av bad, medan 54 procent sa att de föredrog långa duschar. Medan fler husägare valde att avstå från badkaret 2020 jämfört med 2019, valde de som uppgraderade sitt ett lyxigt fristående badkar (53 procent). För renovatörer som uppgraderat sina duschar var regn- och aromaterapiduschhuvuden populära val. Planerar du inte en komplett badrumsrenovering inom en snar framtid? Du kan fortfarande uppgradera din nuvarande dusch med installera ett nytt duschhuvud .

Köket som hushållshuvudkontor

Efter att ha tillbringat så mycket tid hemma började folk inse att de flesta rummen i huset skulle behöva tjäna flera funktioner, inklusive köket. Det är därför en talesperson för Designstudiorna kl Meriteringshem säger att företaget utökar både sina kök och köksöar för att rymma mer matlagning och mat hemma.

Förutom att se mer matlagning hemma, har många kök också fungerat som hemmakontor och klassrum. Även om inte alla hem har utrymme för en ö, förutspår Meritage Homes att de kommer att se en ökning i popularitet. 'Köksöar fyller också många andra funktioner där den extra storleken uppskattas, till exempel en provisorisk arbetsmiljö.'

Eftersom köket nu fyller flera funktioner, letar husägare efter förvaringslösningar som hjälper det här rummet att göra allt. Enligt 2021 Houzz Kitchen Trends Study , skåp med inbyggda specialarrangörer, brickor och lådor är på frammarsch. De mest populära alternativen: cookie ark organiserar (48 procent) och krydd organiserar (39 procent). 'Vi ser en ökning av mängden skåp som läggs till vid renoveringar, och fler husägare vänder sig till proffs på Houzz för att få hjälp att få deras kök att fungera bättre, oftast inom samma layout och kvadratmeter', säger Liza Hausman, vice president för industrimarknadsföring på Houzz. För tillfället blir kunniga husägare kreativa med utrymme och förvaring för att maximera sina kök, men designers förutspår att pandemin kommer att ha många effekter på köksdesign under de kommande åren, påverka allt från bänkskivor till beröringsfria apparater.

Här är hur köksdesign förväntas förändras i en post-pandemisk värld, enligt proffsen. Tänk beröringsfria apparater, lättstädade diskar och hållbara material.

Beröringsfritt allt

hur många fläsk revben per person

Tillbaka i början av 1900-talet, under den så kallade 'sanitära vurmen', tittade människor plötsligt på sina hem i ett nytt ljus: specifikt ett som fick dem att se alla platser som kunde bidra till spridningen av bakterier. Covid-19-pandemin, särskilt under de första månaderna, hade en liknande effekt, med alla plötsligt oroliga för att desinficera allt som kom in i deras hem.

Och även om beröringsfria kranar och toaletter länge har varit en stapelvara i offentliga toaletter, blev funktionen betydligt mer populär i hemmen 2020. 'Betoningen på hälsa och välbefinnande som pandemin medfört har påskyndat den förändrade uppfattningen av hemmet', förklarar Shah . 'COVID-19 har gjort alla mer medvetna om bakterier som kan dröja kvar på ytor.' Sedan pandemin började, säger hon faktiskt att Grohe har sett en kraftig ökning i sökningar efter ordet 'beröringslös' på deras webbplats.

En undersökning gjord av The Harris Poll på uppdrag av Kohler i juni 2020 visade att redan tidigt i pandemin sa 85 procent av deltagarna att de var mer intresserade än någonsin av beröringsfria produkter i badrummet, medan 67 procent av föräldrarna med barn under 18 år gammal sa att beröringsfria köksblandare är ett 'måste' för att göra deras hem hälsosammare. Och de beröringsfria alternativen går längre än handfat och toaletter, inklusive beröringsfria och röststyrda apparater , såsom kylskåp, ugnar och diskmaskiner.

Frodig landskapsarkitektur och trädgårdsskötsel

Med de utmaningar som pandemin har medfört och den långa tiden hemma vill många få sitt hem att kännas mer som ett tillflyktsort, och det inkluderar i deras utomhusutrymmen (om de har turen att ha en). Enligt Rose Kemp , en assistent vid RE/MAX centrum i Orlando, Florida, letar folk efter 'landskapsstilar som erbjuder lugn och ro - en plats att koppla av och möjligen till och med meditera efter en lång arbetsdag hemma.'

För dem med bakgårdar, uteplatser eller däck har skapande av ett inbjudande utomhusutrymme blivit ett nytt fokus för många. Enligt en 2021 undersökning av International Casual Furnishings Association 78 procent av de som hade utomhusutrymmen gjorde uppgraderingar under covid-19, inklusive att plantera träd (38 procent) och lägga till en trädgård (29 procent).

'Jag har också märkt att grönsaks-, frukt- och örtagårdar är särskilt populära bland yngre generationer', säger Kemp. Konceptet med 'segerträdgården', som har sina rötter i första världskriget när grönsaksträdgårdar växte upp över hela landet, gjorde comeback under pandemin. Med mer tid hemma och i ett ögonblick då även en tur till mataffären var komplicerad, ökade hemodlade grönsaksträdgårdar i popularitet och onlineförsäljningen av fröer sköt i höjden förra våren och sommaren. Motivationerna för trädgårdsarbete kan ha förändrats under det senaste året, men intresset för trädgårdsskötsel och egenodlad mat har fortsatt in i 2021.

En ingångspunkt

Under det senaste året har många människor omarbetat entrén till sina hem för att tillgodose deras nya pandemiska livsstil. Även de som inte har en dedikerad lerrum eller entré har troligen åtminstone någon sorts sanitetsstation inrättad nära dörren där de förvarar sina ansiktsmasker, handsprit, desinficerande våtservetter, utomhusskor och allt annat som har blivit en pandemi nödvändighet. Och nu när vi har vant oss vid att göra det här, kommer vissa människor förmodligen att fortsätta åtminstone några av dessa hygieniska procedurer när vi äntligen är på andra sidan av allt detta.

På Meritage Homes, till exempel, har företagets designteam utökat entréerna i sina nya planlösningar för att rymma ytterligare rengöring och desinficering av människor och produkter som kommer in i och lämnar hemmet. 'Den ger ett utrymme för en bänk, rockkappa eller bänkskiva att tappa vad du än bär och desinficera det om du känner att du behöver göra det. Detta skapar en mer definierad 'droppzon'. Det har också ökat intresset för att placera ett handfat i ett lerrum, garage eller entré för att ge människor en plats att tvätta händerna så fort de går in i hemmet.

Har vi lärt oss av vårt förflutna?

Med undantag för de betydande tekniska framsteg som gjorts inom sanitet under de senaste 100 åren, speglar många av förändringarna i hemdesignen till följd av covid-19 svar på pandemier och epidemier från det förflutna, inklusive influensa, tuberkulos och kolera. Men vid det här laget är det oklart om dessa hemhygientrender kommer att hålla i sig den här gången. Det beror på att vi inte har den bästa meritlistan när det gäller att upprätthålla dessa sanitetsstandarder när en ny behandling väl kommer.

Kom ihåg badrum med vägg-till-vägg mattor och de där luddiga toalettstolsöverdragen? De blev populära på 1950-talet - inte långt efter den utbredda användning och tillgänglighet av antibiotika — och kunde hittas i hem över hela landet långt igenom 1970-talet.

Medan historien kanske tyder på att de senaste hälsorelaterade hemtrenderna snabbt kan glömmas bort, hur är det med förändringar som också förbättrar vår livskvalitet? Vi har varit i karantän i våra hem i mer än ett år och under den tiden har vi verkligen gjort hygienrelaterade justeringar, men vi har också haft möjlighet att verkligen existera i våra utrymmen och anpassa dem för att göra vår nya hembundna livsstil mer tolerabel.

Vi kanske inte behåller våra röststyrda apparater enbart för att de minskar spridningen av bakterier – men de gör det också lättare att laga middag samtidigt som du tar ett Zoom-samtal. Och när vi har upplevt att laga en måltid med grönsaker från vår trädgård och njutit av den måltiden i vår vackert anlagda bakgård, hur kan vi gå tillbaka till att undervärdera vårt utomhusutrymme? Dessutom, eftersom fler företag anpassar sig till långsiktiga arbete hemifrån eller flexibla scheman, kan våra nya hemmakontor fortsätta att vara värda de kvadratmeter de har.

Oddsen är att arvet från den här pandemins effekt på hemdesign kommer att vara långvarig, med ett större fokus på funktioner som förbättrar både vårt fysiska och mentala välbefinnande, vilket gör tiden hemma mer fruktbar, avkopplande och hälsosam. Naturligtvis kommer bara tiden att utvisa.

Relaterat innehåll

• Post-COVID Home, Kitchens of the Future Tout med växter på ön

  4 designers föreställer sig framtidens post-pandemiska kök

  Om det finns ett rum i huset som alltid har varit öppet för förändring, så är det köket. Tekniska framsteg uppdaterar och introducerar rutinmässigt apparater, trender uppdaterar konsekvent paletter och till och med familjetillägg ändrar layouter. Så det är ingen överraskning att mitt i en stor omvälvning som en global pandemi, skulle köken vara redo att återspegla ögonblickets prioriteringar. Till en början anpassade de sig genom att lagra föremål som bönor och surdegsförrätter, samtidigt som de fungerade som dedikerade rengöringsstationer. Sedan balanserade de mellan heldagsrestauranger och skolans cafeterier, samt antog rollerna som tillfälliga Zoom-bakgrunder och djungelgym. Men när tecken på en post-pandemisk värld börjar dyka upp, hur kommer det sista året att införlivas i framtidens kök?

  'Hem har blivit en fristad för många under pandemin, och köket är på väg bort från rent och modernt, eller vad folk vanligtvis tänker på när de tänker på framtiden,' designer Tiffany Leigh Piotrowski säger. 'Kök verkar gå mot en mer beboelig, mysig och tillgänglig miljö.'

  Efter månader av djup osäkerhet och vital flexibilitet kommer det post-pandemiska köket att spegla ett kollektivt behov av lugn. Men mitt i avkopplande och humörhöjande förbättringar kommer dessa utrymmen också att ta hänsyn till lärdomarna från denna period. Kozel öl pratade med fyra designexperter om vad de tror att huvuddragen i framtidens kök kommer att vara, med tanke på allt från karantän och desinficering till frisk luft och vänskap. Dessa är de nio komponenterna i framtida kök, enligt deras förutsägelser, och några av dem gör redan ett framträdande.

  RELATERAD: 10 saker som kan göra eller förstöra ditt köksrenovering

• Hemma efter covid, rensa luften

  Rensa luften: Hur luftfiltrering förvandlades från den minst sexiga funktionen i våra hem till den viktigaste

  Pandemin förändrade hur vi tänker kring luftkvaliteten inomhus – här är fem lärdomar vi har lärt oss.Förbi Samantha Lande
• Post-COVID Home, är öppna planlösningar över, öppen planlösning vardagsrum

  Är öppna planlösningar officiellt över? Experterna väger in

  Efter ett år med zoomning hemifrån blir det tunt att dela ett stort utrymme. Är det dags att ompröva?Förbi Ayn-Monique Klahre
• Hemma efter COVID, lättare att sanera

  15 designbeslut som faktiskt gör ditt hem lättare att sanera

  Välj rätt soffa, bänkskiva och toalett för ett bakteriefritt hem.Förbi Mary Marlowe Leverette
• Post-COVID Home Buyer Trends 2021, kvinna i badrum

  8 funktioner som bostadsköpare efterfrågar 2021

  Här är vad alla letar efter i ett hem efter pandemi (ja, inklusive pizzaugnar).